Den svarte teen er laget av arten anlegget Camellia sinesis, Den samme brukte opprinnelsen til grønn te og den hvite teen. Svart te er den som inneholder mest mulig mengde koffein, og bidrar dermed til slanking og termogen virkning gjennom forbrenning av fett.

Svart te er den bestselgende i Vesten, og står for over 90% av teforbruket. Han er laget av de modne bladene av planten og har derfor en sterkere smak og mer koffein enn de to andre. Den bevarer smaken i mange år, og har allerede tjent som valuta i det 19. århundre i Asia.

den De største produsentene av svart te er Kina, India og Sri Lanka. Produksjonsprosessen består i å fjerne en tredjedel av fuktigheten fra bladene som gjør dem fleksible. De blir deretter rullet og gjæret, og blir til mørke, smaksprøver. Først da er fuktigheten trukket tilbake til markedet for hele verden..

Fordeler med svart te

Svart te har store mengder flavonoid antioksidanter, som forhindre oksidasjon av dårlig kolesterol (LDL) og følgelig av hjerte- og blodproblemer. Svart te har en konsentrasjon av mangan, også nyttig for hjertes helse. Flavonoider forbedrer også koronar vasodilasjon og er antikoagulantia.

Den høye konsentrasjonen av koffein i te hemmer tretthet og stimulerer sentralnervesystemet. Derfor er det bedre ta svart te til frokost og unngå det etter 6 pm, med mindre du vil være oppe sent. Andre fordeler med svart te er:

Andre fordeler

  • Beskyttelse av celler mot frie radikaler;
  • Tilrettelegger gastrointestinal motilitet;
  • hydration av kroppen;
  • Forhinder for tidlig aldring med antioksidanter;
  • Følelse av metthetsfølelse som reduserer appetitten
  • Accelerasjon av metabolisme.

Med de to siste elementene kan vi si at svart te slims. Men for resultater tilfredsstillende Det er viktig å spise et balansert kosthold og øve fysisk aktivitet. Huden og håret er også nytte av svart te med sine antioksidanter, for eksempel hindrer acnes.

Svart te inneholder flere mengder tanniner enn hvit te, og de utøver funksjon i tarmaktivitet, kan ha antidiarrheal effekt. I tillegg er polyfenolene tilstede i te antiinflammatoriske.

Koffein i svart te er til stede i mindre mengder enn i kaffe, noe som øker blodgennemstrømningen i hjernen uten å skade hjertet med mye stimulering. Og i tillegg, L-theanin, en aminosyre funnet i te, hjelper til med å slappe av og øker konsentrasjonen. Svart te forårsaker ikke koffeinspenning, det kan tvert imot redusere kortisolnivået etter langvarig forbruk.

Svart te også forbedrer immuniteten på grunn av tanniner, er et hjelpemiddel for å bekjempe virus som influensa og infeksjoner som hepatitt og diaré. En av disse tanniner, den mest berømte, er katekin, som allerede er bevist å være nyttig for å forhindre kreftvulster.

Slik lager du svart te

For å forberede svart te, 2 ss av blader av urten for hver liter vann. Vannet skal varmes opp for å koke eller nesten, og så slås av og blader legges til. La det hvile ved å kvele, strekke og drikke.

Det er mulig at egenskapene til svart te vil være mer fordelaktig hvis bladene forblir infundert i varmt vann i ca. 30 minutter. Dens antioksidanter begynner bare å bli utgitt etter de første 5 minuttene.

Måter å inngyte

Svart te kan tas enten varmt eller kaldt. Prevalens bør være konsumere under måltidspauser og ikke under, fordi tanninerne forstyrrer absorpsjonen av noen stoffer og aminosyrer, og spesielt jern. Anbefalt daglig inntak er opptil 3 kopper svart te - hver kopp tilsvarer omtrent 300 ml.

Kontraindikasjoner av svart te

Den svarte teen Anbefales ikke for gravide og ammende kvinner på grunn av koffein som kan komme til babyen. I tillegg bør pasienter med hypertensjon, med magesår, søvnløshet og hjertearytmier være forsiktige med overdreven svart te og i slike tilfeller ikke drikke drikken før man konsulterer legen.

Se også: Te for å bli gravid

Foto: freephotocc