Mate te er laget av kompis gress, også kjent som congonha, som stammer fra den subtropiske regionen i Sør-Amerika. Dens vitenskapelige navn er Ilex paraguariensis, og er mye dyrket i sørlige Brasil og i Argentina, Uruguay, og nabolandene i Sør. deler av planten er bladene og stammen, og tekammeraten har egenskaper som tar fordeler for de som drikker drikken i moderasjon.

Fordeler med Mate Tea

Matte te er rik på vitaminer og mineraler, slik som kalsium, kalium, magnesium, mangan, vitaminene A, B-kompleks, vitamin C og E. Det antas at deres egenskaper er for å være stimulerende, antioksidant, afrodisiakum, vanndrivende og til og med avføringsmiddel, på grunn av dens alkaloider, slik som koffein, teofyllin, saponin og folsyre.

Med dette er en av de største fordelene med yerba mate å gi redusert kolesterolnivå. Te kan imidlertid tilby beskyttelse sykdommer i hjerte, lever og forhindre for tidlig aldring og andre degenerative sykdommer, på grunn av sin kamp mot frie radikaler. Fordøyelsen er også favorisert av inntak av matt te.

Andre indikasjoner

Matte har en stimulerende effekt på hjernen som koffein, øker stoffskiftet og dermed, bidrar til å gå ned i vekt, som det reduserer absorpsjonen av overflødig fett. Dessuten inkluderer andre fordeler med kompis:

  • Behandling av cellulitt;
  • Forebygging av ulike typer kreft;
  • Redusert lesjoner i kargen veggen på grunn av aterosklerose;
  • Forbedring av glukose og fettmetabolismen.

Matte kan finnes i ulike former og merker, alltid med samme fordeler: i kompis, løve te maté, kompis og Tererê. Imidlertid har du sannsynligvis de dårlige vaner med å legge til sukker og konserveringsmidler i ferdigstilte produkter.

Hvordan å forberede te mate

Mate er en te som kan drikkes enten varm som iskrem, og selv sitronsaft blandingen - er den berømte sitron kompis av Rios strender. For å lage matte te må du bruke 1 ts av urt til 1 kopp vann nesten kokende.

Du kan la varm eller kald i kjøleskapet, og om du skal plassere sukker eller ikke. I mate, blir de gresskar meget brukt til "bomber" (bilde), som er sølv sugerør trukket med et filter ved den nedre ende; å drikke teen. I dette tilfellet, trenger du ikke anstrenge, bladet er plassert i bollen forlate en tredjedel av plassen på den ene siden, der varmt vann tilsettes. Vannet kan etterfylles når du drikker teen i bollen.

Fehler! Linkverweis ungültig.

Hvor finner man Mate Tea

Matte kan være funnet i supermarkeder, apotek og naturprodukter butikker, avhengig av tilgjengelighet og lokal kultur. Det selges i form av tørkede blader, poser eller pulver.

Mate Tea gjør ondt?

Brukes i små mengder per dag, gjør ikke te te vondt. Men for de som ikke er vant, bør man ikke drikke flere briller om dagen, spesielt i tilfelle av hypertensjon siden koffein kan øke blodtrykket.

risikoer

Hvis det er forbundet med alkoholisme eller røyking, kan mattete øke problemene og risikoen for sykdom. Og det er heller ikke anbefalt å misbruke te når du har angstrelaterte forstyrrelser, på grunn av følsomheten for koffein.

Folk med hemorragiske lidelser og diabetes bør konsultere legen din før du begynner å ta med deg, da koagulering og kontroll av blodsukker kan svekkes med urt. Til slutt, for enhver sykdom som er dårlig relatert til koffein, for eksempel gastritt, te kan være kontraindisert.

Daglig forbruk

Maksimal sikker koffeininntak per dag er opptil 300 mg per dag, ifølge enkelte studier. Dette ville to til tre kopper matte te per dag.

Mate Te Kontraindikasjoner

Matte er kontraindisert for pasienter med kardiovaskulære problemer, gravide eller ammende kvinner, og en rekke observasjoner. Babyer kan få en viss koffeinavhengighet og lider av avholdenhet etter amming hvis koffeinholdige drikker brukes i mors kosthold.

Se også: Tvil: Kan gi te til nyfødte?

Foto: Gonzalo Rivero Gorivero