Brigadier er den mest kjente brasilianske søten i landet. Nesten alle elsker å spise brigadeiros, ikke sant? Enten på fester, arrangementer eller hjemme selv.

Det er brigadeiros av alle slag, fra de mest tradisjonelle til gourmet.

Men de kan være en kilde til lidelse for de som er på en diett og kan ikke smake dem fordi de er for kaloriske.

Det du kanskje ikke vet er at det er lave carb brigadier! Ja, det er nå mulig å dra nytte av brigadeiroene mens de sliter!

De er vanligvis laget uten sukker og uten tradisjonelt sjokoladepulver.


Deilige lavkarbon oppskrifter

Ta en titt på følgende 8 lave karbohydrater for å få denne deilige smaken i ditt sunne kosthold:

1 - Brigadier lav carb tradisjonell

ingredienser:

  • 3 ss kakaopulver oppløst i vann.
  • 1 glass lys kondensert melk uten tilsatt sukker eller mandler.
  • Kokosolje eller annen type sunn olje etter eget valg.
  • Vanilje essens.
  • 2 ss økologisk sukker eller stevia søtningsmiddel.
  • Pulverisert kakaopulver.

Fremgangsmåte for fremstilling:

Legg kondensert melk og kokosnøttolje (1 spiseskje) over middels varme og la det koke.

Deretter fjernes fra varmen og tilsett sukker eller søtningsmiddel, bland godt sammen til pastaen inneholder.

Deretter, ta til varmen, som skal være lav og rør til tykkelse (ca. 30 minutter).

Sett sjokoladen (3 ss) oppløst og fortsett å blande.

Deretter legg til vanilje (5 dråper) og rør mer.

Slå av komfyren, la den kjøle seg, spis med en skje eller pakk den med pulverisert kakaopulver.

2 - Lavkarbo-lavkarbo melkpulver

ingredienser:

  • 5 ss skummetmælkspulver.
  • 1 skje kakaopulver.
  • 1 skje økologisk sukker / demerara eller søtningsmiddel xylitol.
  • Kokende vann.

Fremgangsmåte for fremstilling:

Legg ingrediensene i en bolle, tilsett det kokende vannet litt etter litt, bland inntil du kommer til kremet.

Husk at skjeer som brukes skal være suppe og skal være godt fylt.

La avkjøles i noen minutter.

Etter det kan du krølle eller spise med skjeen.

3 - Brigadeiro lav carb lyskrem

ingredienser:

  • 1 eske med lettkrem.
  • 2 ss kakaopulver.
  • 2 ss søtningsmiddel.
  • 2 ss lette usaltet smør.

Fremgangsmåte for fremstilling:

I en panne, la smøret smelte.

Deretter tilsettes resten av ingrediensene og blandes godt i 2 minutter.

Skjeene som brukes som et tiltak, bør være suppe i alle tilfeller.

Fjern deretter fra varme og la avkjøles. Spis skje eller kjøle inntil det er kaldt nok til å krølle.

4 - Brigadier med lav karbo-søtpotet og myseprotein

ingredienser:

  • 250 g søte poteter allerede kokt
  • 1 skiver eller ristet sjokoladefargede sjokoladebar
  • 2 tiltak av whey protein sjokolade
  • Søtstoffer stevia å smake

Fremgangsmåte for fremstilling:

Lag en søtpotetmos, rør deretter sammen med myseproteinet til deigen er innarbeidet.

Tilsett søtningsmiddelet og la det stå i kjøleskapet i omtrent en halv time.

Etter det, vikle og rul ballene i revet eller skiver.

Du kan også konsumere ved å scooping, hvis du foretrekker det.

5 - Brigadier lavkarbid av gresskar

ingredienser:

  • 250 g gresskarpuré.
  • 1 glass lys kondensert melk uten sukker.
  • 1 spiseskje usaltet lett smør.

Fremgangsmåte for fremstilling:

I pannen legges kondensert melk, gresskarpuré og smør.

La på ovnen i ca 5 minutter, bland alltid godt.

Fjern fra varme, legg i en bolle og kjøl ned til det er kaldt nok til å krølle.

6 - Brigadier lav karb i ostemasse

ingredienser:

  • 4 ss lys ostemasse.
  • 3 ss stevia søtningsmiddel.
  • 2 ss rent kakaopulver.

Fremgangsmåte for fremstilling:

Sett alle ingrediensene i en panne og bland godt over lav varme til tykkelse (ikke ta for lang tid).

Når det gjelder ingredienser, bruk spiseskjeer.

La det gå i kjøleskapet i noen minutter for å krølle eller spise med skje.

7 - Brigadier lavkarbid hvit

ingredienser:

  • 7 ss skummetmælkspulver
  • 1 x rasp av søtningsmiddel xylitol eller andre av dine preferanser.
  • 1 flaske kokosmelk lys.
  • Jordnøtt til smak.

Fremgangsmåte for fremstilling:

Bland pulvermelk og søtningsmiddel i en bolle.

Legg deretter kokosmælken.

Rør alt veldig godt til det når riktig kremaktig konsistens.

Etter det, spis med skje eller vent å kjøle seg for å rulle i bakkenmutteren.

Les også:

5 Oppskrifter av Brigadier av Chuchu Fit

3 lys brigadeiro oppskrifter med Whey Protein

8 - Brigadier lav carb av avokado

ingredienser:

  • 120 g avokado.
  • 50 ml lys kokosmelk.
  • 2 ss kokosnøttolje.

Fremgangsmåte for fremstilling:

Slå alle ingrediensene i blenderen eller blanderen.

Deretter setter du i fryseren eller kjøleskapet for å holde seg konsistent.

Deretter legges i potter eller bruk en skje å spise.

Så, likte du alle 8 lavkarbon oppskrifter? Prøv noe og fortell oss hva du synes!