3 oppskrifter med albumin

Vi separerte 3 oppskrifter med albumin for de som konsumerte dette tilskuddet etter trening eller på middag, det siste måltidet før sengetid.

Albumin er et protein ekstrahert direkte fra egget. Nærmere bestemt er det pulverformede albuminet selve det hvite hvite pulveret i konsentrert form.

Det er veldig viktig for mat, spesielt når det gjelder å få muskler, presenterer smaken fremdeles som et negativt punkt i forbruket.

Den enkleste måten å innta er ved å blande den med vann, men hvis du vanligvis bruker skummet melk eller yoghurt, slik at smaken din kanskje blir redusert på en eller annen måte.

Det viser seg at selv med en ubehagelig smak er pulverisert albumin meget effektivt.

For å forstå bedre, er vanligvis hver spiseskje 3 til 4 hvite hvitt (avhengig av produsenten).

Derfor er det mye mer praktisk å innta dette proteinet med høy biologisk verdi, langsom fordøyelse og ganske effektiv i det endelige resultatet av treningen, gjennom kosttilskudd.

I alle fall er det et mangfold av oppskrifter slik at forbruket av albumin blir behagelige og smaken er lite lagt merke til eller enda bedre når det blandes med andre ingredienser.

Du kan legge til disse oppskrifter til middag, og dermed lage en flott kombinasjon for post-trening.

Å huske at albuminet er angitt fortrinnsvis kort før sengetid, siden absorpsjonen er sakte eller som erstatning for Whey Protein (etter whey protein).

Dessuten er det øyeblikk da kroppen vil bestille proteiner for å utføre gjenoppretting av muskelfibre.

Under resten vil riktig administrering av disse proteinene sterkt hjelpe til med å brenne fett og øke mager masse.

Oppskrifter med albumin supplement

Albumin rist med eple og banan

ingredienser:

• 2 ss pulverisert albumin;
• ½ eple;
• 1 medium banan
• 250 ml vann.

Fremgangsmåte for fremstilling:
Legg vannet i blenderen og snart etter resten av ingrediensene.

Slå deretter godt inntil albuminet oppløses helt.

Denne ristingen er god til servering av iskrem, selv med isbiter. Hvis du føler behov for å søte, prøv å bruke søtningsmiddel eller honning.

Albumin med soya melk og honning

ingredienser:

• 250 ml soya melk (av din foretrukne smak);
• 2 ss pulverisert albumin;
• 1 ss honning.

Fremgangsmåte for fremstilling:
Sett soya melk i blenderen og deretter de andre ingrediensene. Slå til blandingen er homogen.

Albumin omelett med hakket kalkunbryst

ingredienser:

• 2 egg;
• 3 ss albumin;
• 1 håndfull grønn krydder;
• 100g finhakket kalkunbryst;
• 1 kopp og ½ vann.

Fremgangsmåte for fremstilling:

Først legger vannet inne i blenderen, for å hindre dannelse av pulverisert albumin, etter at du har tilsatt pulverisert albumin og egg (eggeplomme og hvitt).

Rør godt til en homogen blanding er oppnådd. Du kan nå legge kalkunbrystet i.

Hell deretter væsken i en stekepanne slik at den er godt spredt.

Hvis skillet er teflon, trenger du ikke å sette olje, ellers foretrekker sunnere oljer som linfrø.

Hold på lav varme og spred grønn krydder. Hvis du foretrekker det, kan du bruke salt, men overdriv det ikke fordi overskudd ender opp med å holde væske.

Når du merker at omelett har tatt den nødvendige konsistensen som skal vendes, snu den.

Tiden for hver sving er omtrent 1 til 2 minutter, det er veldig rask.

Les også:
Den egghvide og dens protein i gevinsten av muskelmasse

Ekstra tips

Det er alltid godt å bruke blenderen eller den elektriske blenderen til å blande albumin, selv om du bare bruker vann eller skummet melk, da det er veldig vanskelig å oppløse.

Hvis det er dårlig blandet, i tillegg til å stikke til bunnen av beholderen, vil du selvsagt ikke innta hvor mye du vil.

Albumin kan ha noen bivirkninger som gass og magesmerter. Deretter, når du merker noen unormalitet, søk en ernæringsfysiolog.

Til slutt, for å variere smaken og legge til flere næringsstoffer, kan du inkludere havre eller oleaginøse i oppskriftene.