den kalium Er et mineral eller elektrolytt (i henhold til hvordan det er funnet / konsumert) essensielt i kosten, som deltar i viktige funksjoner og endogen regulering av utallige celler. Ikke bare viktig for den naturlige fysiologien til selve kroppen, er kalium i dag et næringsmiddel nært knyttet til fysisk aktivitet, noe som kan gi virkninger som vanligvis observeres ved normal metabolisme eller ergogen effekt, som vi senere vil vite.

Artikkelindeks:

  • Hovedfunksjonene til kalium
  • Kaliummangel
  • Kalium i fysisk aktivitet
  • Noen andre funksjoner av kalium
  • Bedre kilder til kalium
  • Daglige anbefalinger for kalium

Hovedfunksjonene til kalium

Blant de viktigste funksjonene til kalium, kan vi markere vedlikehold av membranpotensial i utgangspunktet. Dette skyldes at i sin ionform er kalium den viktigste intracellulære kation, for eksempel i motsetning til natrium, som er den viktigste ekstracellulære ion.

Denne balansen mellom kalium og natrium i de intracellulære og ekstracellulære media, i sin tur skaper en elektrokjemisk gradient som er kjent som membranpotensialet. I utgangspunktet, i korte, analoge ord, når det er en stimulans for nevrotransmittere, er det en celle kalium og natrium utgang inngang (korte perioder), som gir visse intracellulære reaksjoner, noe som ga noen spesiell funksjon, hvorved det f.eks , resulterer i muskelkontraksjon, hjertefunksjon, blant andre.

I andre tilfelle er kalium veldig viktig kofaktor for enzymer, som kalium-ATPase og Pyruvat Kinase, som er viktig i metabolismen av karbohydrater.

Til slutt kalium fortsatt, i sine primære funksjoner, assists i kroppens hydroelektrodbalanse, kontrollere til en viss grad, eller bidra til å kontrollere toniciteten til noen væsker, som for eksempel selve blodet.

Kaliummangel

Når det er alvorlig kaliummangel, kalles dette hypokalemi, Vanligvis forekommer det ikke nødvendigvis mangel på kaliuminntak, men ekstrem utsöndring, enten ved oppkast, urin, avføring, alkoholmisbruk, metabolske forstyrrelser eller bruk av medisiner, blant andre årsaker. De første symptomene som skal observeres er ved forandring av cellemembranpotensialer, noe som hovedsakelig forårsaker muskelmasse, tretthet, vanskeligheter i tarmtransittrasjon og til og med hjerte-dysrytmier.

Til tross for viktigheten av kalium i kroppen, er dette ikke et toksisitetsfritt næringsstoff. den hyperkalemi, Overskudd av kalium, eller kan være forårsaket av grunner inverse hypokalemi, dvs. vanskeligheter med kalium utskillelse av aldosteron svikt, overdreven produksjon av DHA, kalium inntak misbruk, særlig ved hjelp av kosttilskudd kalium etc.Toxicidade.

Faktisk bør kosttilskudd som inneholder kalium følges nøye og i tilfeller der det ikke er kaliummangel, unngås. Det er fordi disse kan forårsake gastrointestinale sykdommer, nyres overbelastning og andre. På denne måten blir den beste kaliumkilden matet.

Kalium i fysisk aktivitet

Etter fysiologiske funksjoner er kalium forbundet med funksjoner knyttet til fysisk aktivitet, ytelse og til og med muskelgjenoppretting.

For det første, gjennom en god hydroelektrolytisk kontroll kroppen har en tendens til å redusere tretthet, har en tendens til å kontrollere seg selv på en hydratisert måte under fysisk aktivitet (i en time, forenkling av mange fysiologiske funksjoner, som for eksempel vedlikehold av kroppstemperaturen selv, noe som er grunnleggende), etc..

Det ble observert at hos personer som fikk ketogent diett begrenset til kalium, var tap av muskelmasse tydelig, mens hos individer, også i ketogent diett, men i forbindelse med kaliumforbruk, var tapet ikke tilstede.

På denne måten ble det konkludert med at kalium er et av de grunnleggende næringsstoffene for den positive nitrogenbalansen i kroppen, dermed favoriserer bevaring og i en time syntesen av muskelmasse.

Noen kroppsbyggere bruker vanligvis kaliumtabletter umiddelbart etter trening. Imidlertid må denne protokollen nøye observeres og spesielt aldri utført av legfolk. I tillegg til de ovennevnte problemene, kan kalium fortsatt påvirke kroppsdehydrering, når den er overskudd, og forårsaker ikke bare tap, men til og med i ekstreme tilfeller døden!

Noen andre funksjoner av kalium

Bruken av kalium, i tillegg til det som allerede er nevnt, er i noen tilfeller studert for forebygging og / eller kur av patogenesen.

Blant disse patogenene kan vi nevne forebygging av osteoporose, enten hos friske individer og spesielt for menopausale kvinner (som lider av et høyt nivå av tap av bentetthet) og eldre. De beste kildene som er observert, er mat, i mange tilfeller dispenserer med bruk av næringsstoffer til kalium.

En annen patogenese som kan forebygges med konsekvent inntak av kalium er den såkalte "nyrestein", Eller nyre steiner, som vanligvis er assosiert med dårlig utskillelse av andre ioner, for eksempel kalsium.

Endelig er det som har blitt studert mer i forhold til kalium, dets forhold til reduksjon av blodtrykk og reduksjon av hjerteproblemer, sett interaksjonen i membranpotensialene og i konsentrasjonene av væsker i kroppen, som tidligere nevnt.

Bedre kilder til kalium

Daglige anbefalinger for kalium

Ifølge mat og næringsstyret i det amerikanske medisinske instituttet i 2004, er gjennomsnittlige anbefalinger for kalium:

konklusjon:

Ekstremt viktig i kostholdet for vedlikehold av vitale funksjoner i kroppen, er kalium er et mineral også uunnværlig for utøveren av fysiske aktiviteter i bestemte mengder for deres ernæringsmessige krav mot fysisk aktivitet.

Det er imidlertid verdt å huske det de beste kildene til kalium er matkilder, unngå problemer som toksisitet og alvorligere problemer. Så aldri glem at et balansert og omfattende diett fortsatt er den beste måten å skaffe næringsstoffer på.

Artikkel skrevet av Marcelo Sendon (@marcelosendon)

LES OGSÅ:
SE: Slik bruker du anabole medisiner riktig og trygt og øker muskelmassen din i løpet av få uker
GET: Narkotika, kosthold og tilleggsprotokoller Klar til å bli brukt og sette i bruk: En komplett guide til hypertrofi!
vET: Pre-Workout som vil endre treningsmåten din: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS og + MUSCLES!
LAST NED GRATIS: Digital Book med 20 Fitness og Velsmakende Oppskrifter for Muskel Massegjenvinning og Fettfall!