Visste du at ingefær har termogen virkning og bidrar til vekttap? Kjenn alle fordelene og oppskriften til å forberede den.


Ingefær er kjent for sine anti-inflammatoriske og antioksidant egenskaper, og er mye brukt i både matlaging og medisin. Men, i tillegg til å favorisere fordøyelsessystemet, luftveiene og sirkulasjonssystemet, bekjempe forkjølelse og influensa, har ingefær også termogen virkning, noe som bidrar til vekttap.

Og i motsetning til hva våre bestemødre tenkte, er ikke bare bra for herding forkjølelse ingefær - ja, ved at de hadde rett - til å være en thermogenic mat, det vil akselerere indre kroppstemperatur, påskynde stoffskiftet, og dermed gjør kroppen vår brenner mer fett (kalorier).

Det er også en stor alliert i behandlingen av cellulitt, noe som gir bedre resultater i bekjempelse av disse furrins som forlater huden som ligner appelsinskall.
Les vår artikkel om behandlinger mot cellulitt, i det heter vi flere typer profesjonelle og hjemmelagde behandlinger der ingefær ekstraktet brukes.

Hva er angitt daglig mengde?

Ingefær kan inntas i mat, juice, te eller i rå (rå) form, smaken er sterk, men hyggelig og forfriskende. Den anbefalte mengden for daglig konsum, for å oppnå resultater, spesielt med hensyn til fettforbrenning, er fra 2 til 4 gram, delt inn i 3 deler på 2 centimeter.

Den finnes i sin naturlige form, pulver, olje (for massasje), godteri og i kapsler.

Men det er viktig å alliere forbruket av denne maten, utøvelsen av fysisk aktivitet og en sunn matplan. Å følge disse trinnene vil ha et tilfredsstillende resultat med hensyn til vekttap. Og for å eliminere cellulitter, kombinere med andre estetiske behandlinger for å forsterke effekten av ingefær og få huden jevn.

Næringsstoffer og fordeler med ingefær til helse:

Ingefær har mer enn 400 stoffer med eksplosjonsmiddel, fordøyelseskanaler og til og med avrodisiaksiske egenskaper. Noen av de viktigste stoffer: kobber, magnesium, kalium og vitamin B6, men enda viktigere i sin sammensetning er den essensielle olje av ingefær, rik på cafeno medisinske komponenter, fellandren, og zingiberene Zingerone disse stoffene har sammen terapeutisk virkning.

I tillegg til gingerol-stoffet har det antioksidanter og antiinflammatoriske egenskaper som beskytter kroppen mot bakterier og sopp. Også ansvarlig for termogen handling og krydret smak av ingefær.

Ingefær er en rot med opprinnelse i Kina, India og Java, også kjent som mangarataia eller mangaratiá, og dens fordeler er bevist selv av WHO (World Health Organization).

Ginger Therapeutic Fordeler for helse og vekttap:

- hjelper behandling av ondt i halsen, influensa, forkjølelse, hoste og overhengere;

- Mot fordøyelsesproblemer som kvalme og svimmelhet, og som en slimløsende,

- lindrer symptomene på leddgikt, hodepine, ryggsmerter, menstruasjonssmerter, nesestop og gikt;

- I Japan blir massasje gjort med ingefærolje, for å lindre smerter i ledd og ryggrad;

- Kineserne bruker det til å kurere diaré, oppkast, mangel på appetitt og magesmerter.

- akselererer metabolismen og brenner kroppsfett, på grunn av sin termogene virkning, som bidrar til vektreduksjon.

Slik forbruker du ingefær?

Ett forslag er å sette et stykke (kan bli revet / barbert) av ingefæren i natura, inne i en vannflaske og drikke hele dagen. Den termogene effekten vil holde den indre kroppstemperaturen høy og brenne mer fett. Ved å holde stoffskiftet akselerert i lang tid, vil vekttapet være tilfredsstillende hvis det er knyttet til fysisk aktivitet og sunn mat.

Du kan også spise ingefær, for å forberede te eller som et krydder i søte eller salte retter, og i utarbeidelsen av juice, for eksempel grønn juice avgiftning (detox).

Oppskrifter med ingefær til hjelp i vekttap:

Gettyimages

Gingerte med sitron

- ingredienser:

  • 5 cm ingefærrot
  • ½ liter vann
  • 1 klype muskatnøtt
  • 4 fedd
  • ¼ sitron
  • 1 kanelpulver

- Slik gjør du det:

Varm vannet og plasser ingefæren. Vent fem minutter, legg til sitronen og slå alt i blenderen.
Tips: Bruk samme dag for å forhindre at fordelaktige egenskaper går tapt. Temperaturen skal ikke overstige 37º fordi ingefæren mister egenskapene med veldig varmt vann. Ta alltid te etter måltider for å holde stoffskiftet oppe lenger og brenne kalorier.

Avgiftende juice med ingefær

- ingredienser:

5 g ingefær

5 g mynte

1 ananas

1 ss sitronskall

1 liter vann

- Fremgangsmåte for fremstilling:

Peel ananas og kutt i små terninger, deretter mash ingefær og mynte. Legg alle ingrediensene i blenderen og slå godt til du får den ønskede konsistensen.
Tips: Drikk opptil 2 glass ingefærjuice daglig. Du kan bruke en spiseskje ingefærpulver. I tillegg til sitron og ananas kan du bruke andre frukter som oransje, melon, vannmelon eller en annen av dine preferanser.

Ginger bullet

- ingredienser:

  • 1 kg raffinerte sukker
  • 100 g revet ingefær (medium avløp)
  • 1 ss margarin
  • 1 kopp (amerikansk type) sitronsaft
  • Spred margarine

- Fremgangsmåte for fremstilling:

I en gryte over varmen kombinere raffinert sukker med revet ingefær, margarin og sitronsaft.

Bring til middels varme (ikke omrøring) og kok til kulepunktet (ca. 15 min).

tips: For å se kulpunktet, fyll bare en tallerken med isvann og drypp sirupen til du får det harde punktet.

Hell kulen fortrinnsvis i en marmor smurt med margarin.

Med deigen fortsatt varm (håndholdbar), fjern små porsjoner ved kantene (størrelsen du ønsker å lage kulen) fordi kantene avkjøles først og herdes raskt.

Lag polka prikker med håndflaten eller i den formen du vil ha.

Kontraindikasjoner av ingefær:

Selv om det er naturlig og dens mange fordeler for vår helse, bør ingefær inntas i moderate mengder, siden det gir raskere stoffskifte, for folk som lider av hjerteproblemer og også av de som har magesår.
Etter å ha håndtert ingefær, vask hendene godt, akkurat som sitron forårsaker flekker på huden når de blir utsatt for sola.

Som nevnt innledningsvis, er ingefær regnes som en slankende for sin thermogenic handling, se en fullstendig liste med alle drinker og thermogenic matvarer som vil hjelpe deg å miste vekt.