Havre er en av de mest typiske matvarer på menyen ikke bare kroppsbyggere kroppsbyggere og idrettsutøvere, men også strømforbruket av beundrere folk mate en litt sunnere.

Å være en kilde til komplekse karbohydrater, umettede lipider og også løselig og uoppløselig kostfiber, Dette er en veldig deilig mat. som kan settes inn i det menneskelige kostholdet etter de første årene av barndommen, og presenterer mange fordeler som: ernæring i seg selv, for å hjelpe til å senke serumkolesterol, i beste fall intestinal strømning, reduksjon av forhøyet glukose belastninger på mat og gir mikronæringsstoffer avgjørende for riktig funksjon av kroppen, for eksempel vitamin B.

Mange stopper imidlertid med å konsumere denne viktige maten fordi de ikke er klar over deres ulike former for forberedelse, deres forskjeller mellom typer og kategorier eller til og med en slags avvisning av selve maten. Så å vite litt mer om maten vi bruker, gjør også det mer interessant å holde fast i kostholdsprotokollen uten store problemer. I dag vil vi vite 6 aspekter relatert til havre som de fleste ikke vet ennå.

Artikkelindeks:

  • 1- Havre har forskjellige varianter og typer
  • 2- Havre kan konsumeres før trening uten store problemer
  • 3 - Havre er en god mat i energidensitet
  • 4 - Hele presset havre kan også tilberedes i form av grøt
  • 5- Du kan bruke havre i stedet for raffinert mel
  • 6- For mye havre kan redusere testosteronnivåene

1- Havre har forskjellige varianter og typer

Selv om "havre er havre", har det forskjellige varianter. Blant dem kan vi nevne hele presset havre, som har tykke, faste og stive korn, ideell for sprinkling på tette frukter, ideell for å tilberede non-pasty porridges, havregryn, som har mindre flager enn den pressede en og er ideelle for de fleste forskjellige oppskrifter, for tilsetning i yoghurt og melk, havre i tynne flak, som er en havregryn ved siden av havremel, veldig interessant å bli tilsatt i rister, med frukt, yoghurt, smoothies og tilberedning av grøt, den havregrøt, Ideell for oppskrifter i stedet for eller i tillegg til visse mel havregryn, som er den edle delen av kornet, rik på fiber, protein og lipider og litt lavere i karbohydrater.

Forskjellen mellom disse typene varierer i fiberinnholdet, i nedadgående rekkefølge av havre presset til havre i tynne flak. Med unntak av havregryn, som er rikere i fiber, kan du velge å bruke presset havre om dagen og la de andre stå for å lage oppskrifter, slik at de blir sunnere. I tillegg, på grunn av den nedre behandlingen har de pressede havrene litt mer vitaminer og mineraler.

2- Havre kan konsumeres før trening uten store problemer

Forskjellig fra hva mange tror, ​​på grunn av det høye innholdet av kostfiber som er tilstede i maten, så vel som dets relative lipidinnhold, havre er en god mat ja å bli konsumert før trening. Når sant skal sies, vi trenger et betydelig gap mellom forbruket og selve treningen for å ikke generere gastrointestinale ubehag, og slik at vi kan fordøye maten og begynne å lage sine næringsstoffer i blodet. Men hvis denne avstanden ble respektert, ville vi sikkert ha blitt nestet riktig. Du kan kombinere det med en eller to porsjoner av myseprotein eller et annet proteinpulver, noen få ml kokosnøttolje, og det er det, det er en tilstrekkelig pre-trening.

3 - Havre er en god mat i energidensitet

Det er personer som ikke kan spise store mengder mat, for eksempel ektomorfer som, i tillegg til manglende evne, fortsatt har en relativt liten mageinnretning og ikke så funksjonell. Dermed ikke ute av stand til å forbruke ublu mengder mat, de trenger matvarer som har en høy energitetthet, det vil si at det i en liten mengde er høye kalorier.

Tenk deg at for levering av mager 40g karbohydrater, trenger vi ca 150-200g kokt ris. Imidlertid er det samme beløp som tilbys av 70 g havre, og vi har fortsatt tilsetning av lipider og proteiner mer, noe som ytterligere øker energiværdien av sammensetningen.

Havre er enda mer allsidig enn noen matvarer fordi det kan lett bli spist i gode mengder i shakes, bli stenket på frukt, blandes med tørket frukt, og derfor foretrekker en god kaloriinntaket uten oppblåsthet problemer eller andre gastrointestinale ubehag.

4 - Hele presset havre kan også tilberedes i form av grøt

Tidligere hadde vi kommentert de forskjellige typer havre, så vel som den beste bruken for noen av dem. Men det vi ikke ser bort fra, er at alle kan delta i alle typer forberedelser, avhengig av hvordan de er forberedt.

I dette tilfellet handler det spesielt om hele kornpresset havre, tror mange at det kun kan konsumeres med frukt, yoghurt eller melk. Imidlertid kan den tilberedes som en form for grøt, som er den mest typiske formen for konsum av havre. For dette må du suge det i vann i 2-3 minutter, og koker det i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter. Etter denne tiden, fjern fra mikrobølgeovnen, rør med en skje og la den stå i ytterligere 2-3 minutter i mikrobølgeovnen. Etter denne prosessen la havrene hvile i minst 1 time (i kjøleskapet). Du vil legge merke til at den vil gjennomgå en naturlig hydratiseringsprosess, som vil myke kornene dine og tillate dem å være kremaktig, favorisere blandingen med proteinpulver, kakaopulver eller annen oppfølging av dine preferanser.

5- Du kan bruke havre i stedet for raffinert mel

Havre, som hvete, har viskositet etter hydrering og oppvarming. Således, med denne egenskapen, kan havre erstatte noen raffinerte mel, og det beste uten å forårsake tap i de organoleptiske karakteristikkene til preparatet. Imidlertid er det viktig å bruke havre i den tynneste form, som kli, mel eller havre i tynne flak.

Ved å gjøre dette vil du legge til noen fordeler med forberedelsen din, for eksempel: Økningen i protein og lipidinnhold, er økningen i glykemisk kontroll forberedelse, økningen i kostfiber, noe som bidrar til en bedre intestinal strømning, en forbedring i reduksjon av serumkolesterol, forbedring i absorpsjon av enkelte mikronæringsstoffer i å øke matthet, blant andre.

Ikke vær redd for å la maten være tørr. Selvfølgelig vil du bli overrasket over resultatene som.

6- For mye havre kan redusere testosteronnivåene

Til tross for at en rik næringsstoff mat generelt, både mikro- og makro, havre hvis konsumert feil eller i overkant kan bringe noen skade og tap, inkludert en nedgang i testosteronnivå. Dette skyldes at uoppløselige diettfibre har en tendens til å hjelpe til med å senke kolesterolnivåene. Og som vi vet at kolesterol er en av faktorene som hjelper til med produksjon av testosteron, snart reduserer vi dette lipidet, indirekte reduserer produksjonen av dette viktige hormonet.

Derfor konsumere ganske havre, men vær alltid smart for ikke å overproduce kroppen for å få mer skade enn bra.

konklusjon

Havregryn er en veldig rik mat i mikro og makro næringsstoffer, favoriserer ikke bare ernæringen av kroppsbyggeren og fysiske aktiviteter generelt, men også for menneskelig ernæring generelt.

Men ikke bare med de ulike medieinformasjonene, men hovedsakelig med de mange ukjente om mat, misforstår mange av sine viktige sider, forsømmer det fra kostholdet deres.

I tillegg er det mer enn viktig å vite at disse aspektene ikke er forpliktende, noe som kan være så skadelig som mangel. Derfor, innenfor en likevekt, søke de maksimale fordelene med all mat, fremme størst mulig variasjon av dem til kroppen.

God mat!

Artikkel skrevet av Marcelo Sendon (@marcelosendon)

LES OGSÅ:
SE: Slik bruker du anabole medisiner riktig og trygt og øker muskelmassen din i løpet av få uker
GET: Narkotika, kosthold og tilleggsprotokoller Klar til å bli brukt og sette i bruk: En komplett guide til hypertrofi!
vET: Pre-Workout som vil endre treningsmåten din: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS og + MUSCLES!
LAST NED GRATIS: Digital Book med 20 Fitness og Velsmakende Oppskrifter for Muskel Massegjenvinning og Fettfall!