En meny for vekttap kan ikke være noe så enkelt å bli satt sammen, det krever tross alt en serie situasjoner som må kontekstualiseres i henhold til hver person.

Gettyimages

Spis dette, ikke spis det, denne maten mister vekten, den blir feit. Setninger som disse blir formidlet hele tiden og la folk forvirre om hva de skal spise og hva de skal unngå. Mye av det som er sagt i media, har ikke det riktige vitenskapelige beviset, noe som ytterligere forverrer denne situasjonen. I denne forstand vil denne artikkelen bidra til å definere hva kan ikke mangle og hva som bør unngås i menyen din for å gå ned i vekt.

Når en meny defineres, vurderer noen ernæringseksperter hver enkeltes behov, og hvis fokuset er på vekttap, må vi understreke hypokalorisk problem (kaloriinntak mindre enn daglige utgifter) for lipolyse å forekomme.


Da dette er veldig personlig og varierer i henhold til hver individualitet, er det nødvendig med en meget forsiktig vurdering. Imidlertid er noen matvarer veldig fordelaktige og kan være til stede i enhver diett som tar sikte på vekttap, på samme måte er det mat som bør unngås. Her er noen kriterier for bruk av disse:

1. Glykemisk indeks: matvarer med en svært høy glykemisk indeks er ikke angitt for vekttap, da de absorberes veldig raskt og kan lagres i form av fett.

2. Kalorier: En annen viktig faktor, siden en veldig kalorisk mat ikke er indikert for hvem som søker slanking.

3. Næringsstoffer: Det bruker ingen mat som tilbyr lav glykemisk indeks og ikke tilbyr næringsstoffene som kroppen din trenger. Så dette er også et veldig viktig poeng.

Matvarer som hjelper til vekttap

Oppføring her alle matvarer som kan være gunstig for vekttap, ville være unfeasible. Derfor vil jeg fokusere på noen matvarer som, hvis de er godt brukt på menyen, kan være gode allierte:

1. Havre: havre er et lavglykemisk frokostblanding som tilbyr flere essensielle næringsstoffer for riktig kroppsfunksjon. I tillegg inneholder havre oppløselige og uoppløselige fibre. Oppløselig fiber er kritisk for å redusere absorpsjon av sukker og fett i tarmen. I tillegg har vitenskapen bøyd seg over beta-glukan, som er en løselig fiber som finnes i havre, som ifølge noen studier bidrar til å senke blodkolesterol, i tillegg til blodtrykk og til å kontrollere diabetes. Den uoppløselige fiber av havre er ansvarlig for å hjelpe i prosessen med å "rense" kroppen, eliminere stoffer som kan føre til kreft og bidra til å regulere tarmtransitt.

Les også:

  • Dietter - matvarer som hjelper deg å miste vekt
  • Slik går du ned i vekt ved å bytte mat i dine daglige måltider

2. Yoghurt: det skummete alternativet er svært effektivt for slanking, fordi det ved siden av å være en utmerket kilde til proteiner, hjelper det fortsatt og mye i forbedringen av tarmarbeidet. Det er veldig viktig at du ikke forveksler yoghurt med meieriprodukter, noe som er ganske annerledes og ikke gir store fordeler for vekttap.

3. Frukt: Generelt er frukt gode allierte med vekttap, så lenge deres glykemiske indeks er nøye observert. Frukt i sirup, banan og mango, for eksempel, har en høy glykemisk indeks og bør unngås av de som leter etter vekttap. På plussiden, frukt og alle fordelene er veldig praktisk for snacks mellom hovedmåltider.

4. Søtpotet: innviet blant kroppsbyggere, er søte poteter en stor etterspørsel etter de som er ute etter vekttap. Dette skyldes at den glykemiske indeksen er ganske lav og dens næringsegenskaper er svært store, og den kan brukes i et stort antall oppskrifter.

5. Egg hvit: en utmerket kilde til protein som hjelper muskelbygging. Det er veldig viktig å innta det klare og ikke eggeplommen, da sistnevnte er rik på fett som er skadelig for helsen.

6. Hvite bønner: Hvite bønner er et utmerket karbohydrat og fungerer som en sukkerblokker. Et annet alternativ, for de som ikke vil ha kornet, er muligheten for å bruke hvite bønnemel. Det produserer enzymet som er ansvarlig for å bryte ned maten i mindre partikler, forenkler fordøyelsen.

7. Linfrø: Linfrø, foruten å være en utmerket kilde til protein, regulerer tarmens funksjon og bidrar til reduksjon av dårlig kolesterol. Idealet er å bruke det knust, fordi som det er en oleaginosa, er absorpsjonen av næringsstoffene potensialisert.

Dette er noen av matene som vil hjelpe deg med vekttap. Som jeg allerede har nevnt, er det et mangfold av matvarer som kan være gunstige, men individualiteten til hver enkelt må alltid bli observert. Her nevnte jeg ikke termogen mat, som er nevnt i denne artikkelen (Kjenn matvarene som akselererer stoffskiftet og hjelper til med vekttap). Det er veldig viktig å understreke at disse matvarene hjelper, men vil ikke alene gjøre deg i vekt, fordi det for dette vil være nødvendig å øve fysiske øvelser også.

Matvarer som bør unngås for de som ønsker å gå ned i vekt

I utgangspunktet, for vekttap skal skje, må mat unngå å maksimere maten som kan lagres i form av fett. Siden dette er et veldig kommentert emne, vil jeg sitere hovedmatene eller gruppene, som bør unngås:

1. Enkel karbohydrater: som jeg har nevnt flere ganger, matvarer som er rike på enkle karbohydrater eller til og med sukker, får kroppen til å absorbere dem raskt, og dermed forårsake høyere utslipp av insulin og snu overflødig glukose inn i blodbanen i fettvev. I tillegg, fordi de raskt absorberes, gir disse matene ikke lenger mat.

2. Fett: Ved å ta det vi kaller "gode fettstoffer", må alle matvarer høyt i mettet fett avskaffes fra kostholdet. I tillegg kan omsorg som varmeoljer som er fordelaktige, også gjøre dem til mettet fett, slik det gjelder soyabønneolje.

3. Alkoholholdige drikker: I tillegg til å være svært skadelig for leverenceller, har alkoholholdige drikker en høy glykemisk indeks, noe som betyr at de bør unngås av folk som bryr seg om kroppene og deres helse generelt. I vekttap er denne situasjonen enda tydeligere.

konklusjon

Generelt må matvarene som faller under nevnte, unngås av de som er ute etter vekttap. Husk at diett er like viktig som trening for de som ønsker å gå ned i vekt, og det er ikke fordi du trener, at du kan "belønne deg selv" ved å spise alt. Hvem andre vil kunne fortelle deg hva du skal spise og de nødvendige mengdene er en god ernæringsfysiolog, hvem vet hvordan du skal balansere dietten din, i henhold til hva du søker og din livsstil. Gode ​​treningsøkter!