Med så mange alternativer på markedet, var du i tvil hvilken type havre å kjøpe? Kjenn forskjellene og det beste alternativet.


Havre er faktisk en utmerket frokostblanding. For å få en ide, i sammensetningen finner vi proteiner, karbohydrater, vitaminer, jern, fibre og kalsium.

Antallet personer som kommer til å kjenne sine fordeler og inkludere denne maten i måltider, spesielt til frokost, vokser hver dag. Og det er ikke rart, selv fordi havre er blant de beste matvarene for å kjempe mot dårlig kolesterol.

Men havre er en kalorifri mat.? Nei. Det skal være klart og vil bli uthevet som vi ser på hver av sine typer. Hun har kalorier ja.

Men så hvorfor er det så egnet for de som er slanking? Det viser seg at denne frokostblandingen har vist seg å redusere blodkolesterolet, bidrar til å kontrollere blodtrykket, regulerer tarmfloraen og er en av de beste matvarene når det gjelder økt matthet.

I en annen artikkel snakker vi om alle fordelene med havre, både i gevinsten av muskelmasse og for de som ønsker å gå ned i vekt. Verdt å lese for flere spørsmål.

Imidlertid vil de som ser etter det ikke finne et produkt som bare sier "havre" og ja, minst tre forskjellige typer, som er kli, mel og flak, teller ikke noen med smaker.

Hver type har spesifikasjoner som gjør en forskjell i sluttresultatet. Så hva er det beste alternativet å gjøre for å få de beste fordelene med denne frokostblandingen? Vel, det er det vi ser neste gang..

Havregryn

Når vi snakker om havre, er flak det mest komplette alternativet vi kan finne. Og denne vurderingen er ganske enkel å bli uttatt, siden det er kornet av presset havre integrert.

Derfor mister det ikke fiber, mye mindre dens næringsstoffer. Senere i samme tekst vil vi gi deg to deilige og enkle ideer for å inkludere flakene i kostholdet ditt.

Havregryn blir solgt i to forskjellige typer: fint eller vanlig. Men forskjellen mellom dem er i utgangspunktet i aspektet, siden de er identiske så langt som egenskapene.

Hvis det kan ha en dårlig side, er det kanskje mangel på allsidighet i å bruke den i mer komplekse oppskrifter, som i massene, tross alt er de flak. Men de gjør det veldig bra i naturlig juice og skummet melk, akkurat som de ser deilig ut med litt frukt.

Havrekli

Havrekli er ideell for bruk i pastasammensetning, for eksempel kjeks, brød, kaker, paier og mer en mengde. Etter flakene er det alternativet som tilbyr de fleste fibre, fordi klitten er fjernet fra det ytre lag av kornet, det vil si fra samme bark.

Og på grunn av denne store konsentrasjonen av fibre, kombinert med sin allsidighet i kjøkkenet, med henvisning til smak og tekstur, kan de lett blandes i måltidene som frokost eller ettermiddag, samt lunsj, middag og til og med dessert.

Et godt eksempel er bruken blandet i fruktjuicer, noe som øker fibrene og dermed forbedrer tarmtransittrasjonen. Når alt kommer til alt, under juiceprosessen, blir fruktens naturlige fiber vanligvis tapt i en betydelig mengde.

På denne måten er havreklid en god partner i dietter, og gir gode resultater da vel administrert til måltidene.

havregrøt

Melet fra havre er også veldig gunstig, men det bør brukes med litt oppmerksomhet. Til å begynne med kommer den fra den indre delen av kornet, slik at dets fibre blir kassert. Derfor bør bruken være mer begrenset.

Den ene er veldig lurt hvem som synes å være glad i havrefibrene når man inntar en mat som bare inneholder mel av havre. På den annen side er det en god erstatning for hvetemel.

Den kan brukes i kaker, brød, pannekaker, etc. Dermed får du i matvarer fordelene med antioksidanter, vitaminer, karbohydrater etc. inneholdt i havre og vil legge til en touch mer i oppskriftene. Og selvfølgelig, hvis du også vil dra nytte av kornfibrene, kan du legge sammen havregryn, som, som vi så over, fungerer bra i de mest varierte typer pasta.

Havre med smak

De flavored havrene kan virkelig være deilig, for eksempel apple og kanel, honning og eple, plomme, blant andre. Men for de som vil kutte sukker så mye som mulig fra kostholdet, bør disse være det siste alternativet, fordi tilstedeværelsen av sukker i denne typen havre er mye høyere.

For bedre å forstå, må vi huske på at havrene selv allerede har egne karbohydrater. Ja, det er en matkalorien til en viss grad, og noe annet sukker som skal tilsettes øker sin glykemiske indeks enda mer.

De havre som inneholder tørket frukt i formelen er gode alternativer hvis vi skal se på fruktenes side. Bare fruktose er også sukker og vil sterkt påvirke den endelige glykemiske indeksen.

Det er sikkert at i det minste er opptaket av kroppen, som er langsommere enn hvitt sukker, bedre, men det er bare på dette punktet.

Konsumere denne typen havregryn i dessert sporadisk til det ikke er en dårlig idé. Problemet er at mange tror at alt laget av havre er noe kosthold, men ikke helt. Og dette bør tas i betraktning, spesielt når vi forbruker de havregrynkaker eller frokostblandinger, for eksempel.

Vokt dere for overskytende

Havre er veldig bra, alle vet, men som med noe mat, bør man ikke spise for mye. I så fall kan effekten være alt du vil unngå. Forbruk av for mye havre kan redusere til intestinal transitt på grunn av for mye fiberoppbygging.

Havregryn er en komplett mat, ikke glem, det har til og med karbohydrater og noe rundt 395 kcal per 100 g, så ikke overskride grensene.

Den angitte er tre spiseskjeer per dag, eller 30 gram, som du foretrekker. Noe som kan doseres mellom måltider. Og selvfølgelig vil beregningen her ta en base fra flakene, som er veldig komplett, men også brukt til mel og kli, siden det verste er å sende regningen. I tillegg til å være vanlig blandingen av de to i sammensetningen av noen produkter.

Les også: Havre gjør deg feit eller hjelper deg å miste vekt?

Noen andre interessante kombinasjoner for flager

Ovenfor diskuteres ganske enkle eksempler på kombinasjon, som alle allerede vet, som å blande med frukt eller skummet melk. Men vi kan ikke fullføre uten å gå over noen ideer som er enkle, men deilig med havregryn, og danner dermed en fullstendig mat, lett og raskt å lage.

Flakene kan blandes med soya melk smak typisk for vanilje eller noe annet, eller også med soya juice.

En blanding av kjølt frukt skåret i stykker på en tallerken, toppet med soyekrem og sprinklet over sjenerøst med en eller to ss flak er noe deilig og passer godt i sommer. Se at juice og frukt sammen allerede kan danne frokosten din.

Dette er bare eksempler for at du ser at innsetting av havre i din dag til dag, livet er virkelig en herlig og herlig opplevelse. Men selvfølgelig, hvis du bare bruker det i en skummet melk eller en ren ujevn yoghurt hver dag, så har du ikke den minneverdige smaken, for ikke å nevne at det vil gjøre deg syk og sette kostholdet ditt i fare.

Endelige hensyn

Når du velger det beste alternativet mellom typer havre, vil vi i teorien velge havregryn fordi det er den som mest konserverer næringsstoffer og fibre etter behandling. Imidlertid må vi ikke glemme at det er melet, som du kan bruke i oppskrifter som erstatter hvetemelet, akkurat som havregryn vil være bra for å supplere pastaen.