De sier at Paleolithic diett ikke er diett, det er en naturlig metode for å spise uten tidsfrister. Du aksepterer det med åpne armer, som en livsstil, og du er fri til å spise ting som bacon og fortsatt få en definert underliv.

Tanken bak dietten er at vår genetikk ikke har endret seg siden den paleolithiske epoken. Derfor, for å forbedre vår helse og fitness, bør vi være på en diett som bare inneholder matvarer som går før jordbruket, dvs. unngå korn, hele korn, poteter, sukker og selvfølgelig alle de moderne vederstyggelighetene vi kaller i dag av mat. Sammendrag, spise som en hule mann.

Det finnes flere varianter av paleolithic dietten, noe mer begrenset som ikke engang tillater inntak av nøtter, quinoa eller kjøtt som ikke er organiske. Og andre mer glatt, som tillater inntak av søte poteter, rå kumelk, noen kosttilskudd, og til og med mørk sjokolade.

Hvis du noen gang har hatt en diett som bare omfatter forbruk av kjøtt, grønnsaker og frukt, har du sannsynligvis gjort en variasjon av Paleolithic dietten utilsiktet. De gamle kroppsbyggerne selv før navnet "paleolithic diett", kalte bare det "kutte de fleste carbos".

Siden 2009 har jeg opplevd nesten alle variasjoner av Paleolithic dietten - fra den mest stive til den mest fleksible. Med dette kunne jeg se den gode, den dårlige og den fryktelige siden av denne matemodus:

Den gode siden

Uten tvil, hvis folk flest fulgte den mildeste formen av Paleolithic dietten, ville det ikke være overvekt. Vi ville være et slankere, sunnere samfunn, mindre avhengig av medisin og Photoshop retusjering på bilder. Denne typen diett, og alle dens forfedre varianter, lærer oss å stille spørsmål til den konvensjonelle visdommen som kom fra leger, ernæringseksperter og offisielle helsebyråer.

Mens felles kunnskap har lært oss å spise hele mat og frokostblandinger med "godt for hjerte" -stemplet, lærer det Paleolithic dietten oss at det er disse spisevaner som gjør oss fete. At den beste måten å kurere sykdommer som Type II diabetes på er å bytte pasta og brød til ting som kom direkte fra naturen: grønnsaker, kjøtt, frø, egg og frukt.

Denne stilen med å spise hjalp mange mennesker bli kvitt søppel som fanget dem i en dødelig ond syklus.

Paleolithic protokoller har også vist en katastrofale svikt i vegetariske dietter som begrenser inntaket av fett: behovet for mettet fett i kroppen vår. Dyrefett hjelper oss til å produsere hormoner som bare må bidra til vårt seksuelle, følelsesmessige liv, som hjelper oss å bygge muskelmasse, bekjempe sykdommer og holde stoffskiftet fungerer som det skal.

Uansett hvilken form for Paleolithic diett som en overvektig person adopterer, vil det bli en positiv forandring i måten hun spiser. En nasjon som følger denne dietten er synonymt med færre sykdommer, lengre liv og mindre helsekostnader.

Den dårlige siden

Men ikke alle blomster, etter et paleo diett til brevet, kan ikke være en god ide for en del av befolkningen. Spesielt vår andel - av folk som ønsker å bli større og sterkere. Hvorfor? Fordi våre treningsøkter og kroppslige mål bare trenger mer enn det paleolittiske dietten kan tilby - mer karbohydrater, mer protein fra forskjellige kilder og ernæring som er spesifikk for trening.

Kosthold fungerer veldig bra for en "normal" person hvis eneste mål er å være sunn. En gjennomsnittlig person trener ikke hardt til å gå på en bodybuilding scene, nå styrker og gå rundt med vener som eksploderer i armene hans. Dette er ikke målene til allmennheten. Disse er vår mål. Vi har ingen felles mål, og det er vi ikke felles, så hvorfor følge en diettplan rettet mot dette publikum ?

Hvis du trenger å unngå mat og kosttilskudd som er bevist effektivt for å bygge magert muskel bare fordi reglene i Paleolithic dietten forbyder, må du være klar over hva du vil miste.

Si at vi må spise bare som våre forfedre er å nekte tusenvis av år med ernæringsmessig utvikling. Selvfølgelig er ikke alle fremskritt bra for oss. Å spise doritos med coca cola er sikkert ikke til hjelp for dine mål, men mange andre fremskritt har kommet for å hjelpe oss. Ved å benekte disse fordelene mister vi muligheter.

Unngå det du virkelig trenger å få muskler bare på grunn av Paleolithic dietten, er som å prøve å behandle en alvorlig infeksjon med søppel i stedet for antibiotika.

Den fryktelige siden

Vi liker grenser og strukturer. Vi vil at noen skal fortelle oss "ikke spis det". Fordi det er sikkerhet, uten "men", "om" eller "men". Klare grenser garanterer oss en følelse av kontroll, fordi vi med sikkerhet vet hva vi kan spise eller ikke, og dette Paleolithic dietten oppfyller.

Men når noen føler seg skyldig i å ha "bortskjemt" dietten fordi de spiste ris, det er et problem. Og problemet er ikke risen, problemet er en dum begrensning.

Paleolithic dietten treffer ballen når det gjelder "grenser", spesielt hvis disse grensene hindrer det fra å konsumere noe som aldri har forårsaket problemer. Hvis du eliminerer noe fra kostholdet og ser ingen fordel, så legg det tilbake og du vil ikke ha noe vondt, det er ingen grunn til å holde skylden på deg selv.

Tekst fortsetter etter annonsen.

Det vi mener er at den mørke siden av Paleolithic dietten er når den slutter å bli vanlig og instinktiv, bli fanatisme.

Hvis du er feit, vil Paleolithic dietten hjelpe deg å miste vekt og bli sunnere. Men hvis målene dine inkluderer å bygge muskelmasse, et paleo diett begrenset ikke den beste tilnærmingen.

Folk som trener hardt flere dager i uken trenger enkle karbohydrater og er lett å fordøye. Poteter, bønner, ris og diverse andre sunne matvarer som er forbudt i paleo dietten, men det gjør folk ikke syke eller fetere. Og hvis de forbedrer ytelsen, genererer de mer energi, og de får deg til å føle deg sliten, de burde aldri være noe du burde spise med skyld - de er avgjørende.

Vokt dere for grotten mannen

Den Paleolithic dietten, uten tvil, fungerer veldig bra for folk som er avhengige av søppel, overvektige og stillesittende. Men disse menneskene kom ikke inn i den situasjonen ved å spise havre eller bønner. En Paleolithic plan vil være like nyttig som å lukke munnen og slutte å spise søppel. Hvis disse menneskene trenger den opprinnelige stivheten, vil et paleo diett skape grunnlaget for overvektige mennesker for å skape vane med å holde seg vekk fra dritt.

For de med mål som hypertrofi og styrke, kan paleo dietten ha negative sider. Å unngå gode matkilder som ris, havre, poteter og grønnsaker kan begrense ytelsen og resultatene.

Ja, spis kjøtt, grønnsaker og hele egg. Ja, unngå dårlige karbohydrater, sukkerarter og det behandlede søppelet som vi finner i markedene. Men ikke se bort fra velprøvde gode matvarer bare fordi huleboerne ikke hadde tilgang til dem.

Tekst av: Dani Shugart
Original Link: http://www.t-nation.com/diet-fat-loss/paleo-the-good-bad-and-the-ugly
Oversatt og tilpasset av Hipertrofia.org