Barnas mat i reise
barnSkoleferier ankommer, og for de som reiser med sine barn i denne perioden, er det en av bekymringene å mate barn på turer. Tross alt forlater de rutinen helt og kan nesten ikke følge samme meny og vaner. Men hvordan komme seg ut å ha det gøy uten å drastisk rømme barnens matrutine?
Hvis det er en baby opp til 6 måneder som bare matvarer på morsmelk, er det mye lettere. Siden det bare er å tilby morsmelk når du er sulten. Den eneste forsiktigheten er bare hvis barnet vanligvis går galt og oppkast med bilen i bevegelse, men bortsett fra at bryr seg er mye mindre. For de større eller for de som spiser på flasken, advare barneleger om hvordan man lagrer melk siden det er en flott gateway for å skaffe bakterier. Bør aldri babyflasken klar for forbruk, forlater for å utføre forberedelsesprosedyren bare når den tilbys til babyen. Dette unngår unødig forurensning som tarminfeksjon i barnet.
Flasken skal alltid fylles med kokt vann og melkepulveret lagres i en annen separat beholder. Det er noen potter med partisjoner hvor den eksakte mengden allerede kan skilles i lagring. På den måten forenkler det mye forberedelser uansett hvor du er. Ikke glem å alltid bære en flaske, et glass eller en annen flaske med mineralvann, slik at barnet alltid blir hydrert under reisen er avgjørende.
For solide matvarer, spesielt de som skal konsumeres under turen, bør være forsiktig når du bruker matvarer som skal holdes i kjøleskap. For de som er i kontakt med varmen, forkjøles vanligvis med letthet, og gir store risikoer for infeksjoner. Et alternativ til å lagre og laste denne typen mat er varmeposer som holder maten frisk og til riktig temperatur i lengre tid. Vi må bare være forsiktige med overskudd av denne tiden, som etter en lang periode kan være risikabelt å tilby maten. Et tips er å sette en flaske frosset vann inne i posen, noe som vil holde maten nedkjølt i en lengre periode.
En god mat å bære i løpet av reisen, enten lang eller kort, er frukt. Selvfølgelig bør vi velge de som er enkle å bruke og er lette å skrelle. Juicen kan også tas, i bokser er vanligvis mer praktiske fortsatt, hvis det er naturlig juice bør konsumeres samme dag. Men vær forsiktig når du tilbyr de små boksene i barnets hender, som i bevegelsen av bilen kan ende opp med å bli alle skitne. Hvis du kan sette den i en dekket kopp, er det den beste måten å forebygge ulykker når du tar det.
Hvis reiseperioden overskrider måltidstider som lunsj og middag, kan du ta supper og kaker i små potter. Det er muligheten for de industrialiserte sjetongene som fungerer som en hånd på hjulet i disse "mest presserende". Kaker, kjeks og brød kan også serveres i pauser og snacks, uten store forholdsregler.
Hva ikke å ta på mat i reisen
Som nevnt ovenfor, er matvarer som krever kjøling for å opprettholde seg ikke indikert for forbruk på turer, spesielt hvis de er fjernt. Brød er velkomne, men kjøttpålegg er ikke, som det er majones og ostemasse som ved høye temperaturer kan ødelegge raskt. Dette gjelder også for yoghurt og pudder som holdes i kjøleskapet, hvorav de fleste er laget av melk i deres sammensetning og gir stor risiko for forurensning.
Snacks som inneholder egg, tomater og meieriprodukter bør kuttes fra alternativene. Gi preferanse til raske, sunne snacks som ikke vil risikere å ødelegge til lunsjtid. Å forlate menyen 100% sunn er også en vei ut og husker en gang eller annen skader ikke noen og etter en kort spasertur, reise og vær fornøyd med den lille!!
Vi kan ikke utelukke at ved stopp og under måltider på feriedager, kan familien velge restauranter som tilbyr på deres menyer sunne matvarer som ikke unnslipper så mye fra familiens matvaner. Ferie betyr ikke bare å spise tull og "skyve foten i jackdawen"! Men å komme seg ut av veien i rutinen gjør en jævla god!
Se også: Vegetarisk kosthold for barn - sunt eller risikabelt?
Bilder: Petr Kratochvil, vikvarga