En polyfenol antioksydant typen, resveratrol finnes i store mengder i vin og lover å øke levetiden ved å forebygge kreft, slag og kolesterol.


Vi vet alle hvor viktig det er å opprettholde et balansert kosthold. Vi er det vi spiser. En svært viktig substans som skal være en del av måltidene våre er antioksidanter. De kan bekjempe den skadelige virkningen av frie radikaler vi bruker på dårlig mat. Antioxidanter reduserer celledeltning og til og med bidrar til å forebygge mange sykdommer, inkludert kreft. Resveratrol er en polyphenol av antioksidant typen.

oppdagelse

I stor grad ansvarlig for å oppdage dette molekylet var lærere André Souto og Gilson da Cunha av den katolske universitetet i Rio Grande do Sul. De forsker på stoffet siden 1999 og flere tester på fordelene av resveratrol blir holdt i store universiteter som Harvard. Blant fordelene, i tillegg til antioksidantvirkningen, er antiinflammatorisk, kardioprotektiv, antiviral og kreftforebygging.

Fordelene ved dette molekylet går utover: fordelene som tilbys, lover å øke levetiden så mye som eller til og med mer enn trening og diettbegrensning. Det finnes i store mengder i druer, både i frøet og i barken av frukten. Jo mørkere fargen på vin eller druesaft, desto mer resveratrol drikken har..

Fordelene ved Resveratrol

Stoffet er fortsatt i forskning, og ytterligere testing er nødvendig for å vite hva de reelle fordelene faktisk er. Det er imidlertid mulig å nevne noen som allerede er bevist av vitenskapen:

  • reduserer produksjonen av LDL (dårlig kolesterol eller lav tetthet) i leveren. En LDL i høye mengder i blodet fører til dannelsen av atheromatøse plakker som forårsaker blodtrykk å stige og kan føre til obstruksjon av blodkar;
  • øker produksjonen av HDL (godt kolesterol eller høy tetthet) ved leveren;
  • resveratrol forhindrer også oksidasjon av LDL fra å forekomme, slik at den ikke blir absorbert av kroppen vår. Det antas at dette fører til en reduksjon i individets sjanser til å utvikle kardiovaskulære sykdommer som myokardinfarkt eller til og med slagtilfelle;
  • virker i forebygging av kreft. Det er blitt identifisert at resveratrol kan hemme et protein som er direkte knyttet til proliferasjon av tumorceller: NF Kappa B;
  • kan også hemme produksjonen av amyloid beta-protein som er knyttet til utviklingen av Alzheimers.

Forskning og studier relatert til resveratrol

Resveratrol blir stadig mer Ungdomens fontene så ettertraktet av mange. Det er en sjanse til å bli gammel fri fra evig alder som kroniske sykdommer, blant flere andre ulemper. En undersøkelse utført av ernærings Simone Dal Bosco i byen Porto Alegre, hadde som hovedpoeng undersøkelsen av forandringer i systemisk blodtrykk hos eldre.

For dette deltok 32 personer som brukte 200 ml druesaft om morgenen og 200 ml om natten i en periode på 2 måneder i studien. Gjennomsnittlig blodtrykk hos denne gruppen eldre før undersøkelsen var 13 per 8,5. Etter inntak av saften økte det gjennomsnittlige trykket til 12,2 med 7,8. I saften som ble brukt i undersøkelsen var det bare 0,5 mg resveratrol for hver liter væske. Ett negativt punkt var vektøkning. Gjennomsnittet var 64,25 kg, og etter undersøkelsen ble det 65,52 kg. Derfor er den angitte en å ta juice dietten, det vil si uten sukker eller integralet.

Les også: Betydningen av antioksidanter, inkludert i kroppsbygging

Slik bruker du resveratrol

Det er fortsatt ikke kjent sikkert hvilken ideell mengde resveratrol som skal konsumeres per dag for å sikre sine fordelaktige effekter. De amerikanske forskerne indikerer at en dose på 50 til 10 mg per dag resveratrol ville være trygt. Som for kosttilskudd Det er fortsatt behov for videre forskning om emnet. Helsepersonell, som for eksempel kardiologer, føler seg fortsatt usikre om foreskrivelse av resveratroltilskudd for pasientene.

Resveratrol hjelper med kroppsbygging?

Svaret er ja, men det er ikke meningsfylt. Resveratrol kan øke testosteronnivået hos både menn og kvinner. Dermed er det en økning i produksjonen av muskelvev, men det må tas hensyn til dette siden flere andre faktorer, viktigere, direkte forstyrrer muskelhypertrofi.

i konklusjonen

Til tross for all denne travelheten rundt resveratrol gjør det ikke noe mirakel. Ta doser og flere doser av druesaft eller rødvin om dagen vil ikke ta mange effekter hvis du holde å sette junk food inn i kroppen din som hermetikk, pølser, overskytende karbohydrater, frossen mat, blant andre. Livslanghet må komme med livskvalitet i alle aspekter, og øvelsen av fysiske øvelser er også en del av denne pakken.