I dag snakker vi litt om en av viktigste makronæringsstoffer og mest ettertraktede av oss kroppsbyggere. Jeg snakker om protein. Vi vil vite litt mer om typer proteiner og bruk av hver enkelt av dem, rettet mot kroppsbyggeren.

den protein er et makro næringsstoff bestående av oksygen, hydrogen, karbon og nitrogen. Dens korrekte inntak har stor betydning for menneskekroppen, slik at den kan gi essensielle og ikke-essensielle aminosyrer til kroppen vår. For oss kroppsbyggere, proteininntak er enda viktigere, fordi de er ansvarlige for tilførsel av aminosyrer, viktig for flere prosesser, inkludert proteinsyntese, som er direkte knyttet til gevinster i muskel gevinster.

Levering av proteinkrav er super viktig for oss utøvere av høy ytelse fysiske aktiviteter og også for de som bare søker bedre livskvalitet. Men vi vet at det med dagens livsløp er vanskelig å få nok til å mate bare, og derfor er det i dag et stort utvalg av proteinbaserte kosttilskudd, for eksempel myseprotein.

Vitenskapen og dens studier viser at for en vanlig person, trenger behovet for protein rundt pluss eller minus 0,5-0,8 g / kg. Det vil si at hvis personen veier 70 kg, vil den multiplisere 0.8x70 og vil ha mengden hun trenger protein per dag. For høy ytelse kroppsbyggere, dette behovet varierer fra 2g / kg oppover, opptil 3g / kg, avhengig av personen og deres individualiteter.

En svært hyppig tvil om at man har er i forhold til typer proteiner som vi burde bruke, hva er de eksisterende typene, hva er de beste tider for hver type og etc.. Jeg vil prøve å hjelpe deg med disse tvilene..

I dag har vi: a whey protein (kjent whey protein), rødt kjøtt protein, kasein, egg hvitt protein og isolert soya protein. de 5 typer proteiner er de mest kjente og brukte, både av vanlige mennesker og av oss kroppsbyggere. De er proteiner med høy biologisk verdi, med høyt aminosyreforhold fra PDCAAer og virkelig er veldig godt nytes av kroppen vår. Derfor, i denne artikkelen, vil vi begynne å snakke om disse 5 i spørsmålet.

den myseprotein, bedre kjent som Whey Protein, er delt inn i 3 "klasser". den whey protein konsentrat, whey protein isolat og whey protein hydrolysat. Uansett forskjellen mellom de tre er at i konsentratet er det mer karbohydrat, isolatet er fri for karbohydrat og laktose, og hydrolysatet er et mer raffinert produkt, hvor aminosyrer er tilsatt og har raskere fordøyelse. Alle tre er hurtigfordøyende proteiner med høy biologisk verdi og rik på PDCAAer. Dette supplementet er ideelt for bruk i etterfølgende treningsøkt, hvor kroppen din raskt vil bestille protein og som whey har en relativt rask absorpsjon, er de ideelle for disse tider.

den rødt kjøttprotein er et protein som er rikt på aminosyrer også, med meget høy biologisk verdi og mediumabsorpsjon ... Det oppnås vanligvis gjennom gode kutt av biff, kutter som filet mignon, ankling, muskel og etc.. Men i dag kan det også oppnås ved høyt tilskudd, som for Carnivor. Selv om den er rik på aminosyrer og høy biologisk verdi, er dette et kjøtt som har nok fett (avhengig av kuttet), så vær forsiktig med inntaket av det, slik at det ikke skader deg. Idealet er å spise det i måltider som lunsj eller middag, men om nødvendig kan det også brukes i andre måltider. Carnivor, for eksempel, kan være et godt valg for bruk etter trening.

kasein er et protein med høy biologisk verdi som finnes i melk. Det er et protein som har en litt langsommere fordøyelse (dens fordøyelse er rundt 6 timer), og så er idealet å bruke det til tider som ikke vil kunne innta og fylle opp proteiner, som under søvn. Å bruke det før sengetid kan gi deg fordelene ved å ha protein i kroppen i lang tid, selv når du hviler på kroppen din. Noen studier viser at bruken av kasein i post-trening også har gitt gode resultater, det er verdt testen.

den egghvitt protein, bedre kjent som albumin, er et protein med utmerket biologisk verdi, middels fordøyelse og rimelig. Flott for å komponere diettproteinbehovet, som du finner det i en hvilken som helst matbutikk eller supplementbutikk. Den kan brukes når som helst på dagen, nettopp for å komponere behovet, men det er mye brukt når du våkner og før sengetid (for de som ikke kan kjøpe kasein). Hennes eneste problem er hennes dårlige løselighet, hennes smak og lukt.

den isolert soya protein er minst brukt av kroppsbyggere, til tross for sin høye biologiske verdi. Kanskje det er på grunn av mangel på kunnskap, tilgjengelighet eller annen grunn. Til tross for at det er et protein som er rikt på aminosyrer, er det dårlig i PDCAAer. Men det er til stor hjelp for folk som er vegetarianer og som ikke spiser kjøtt-, melke- eller animalske derivater. Det kan brukes til å gjøre opp kostholdet og behovet for protein, men vi ser mer ut av det som vegetarianere bruker etter trening.

Og vi har også den berømte proteinblandinger, som er kosttilskudd som kan bringe alle disse rike proteinene sammen i ett produkt. Som et eksempel har vi Syntha-6, en blanding av proteiner fra BSN, meget kjent og mye brukt av mange kroppsbyggere. Funksjonen av en blanding er å forsyne behovet for flere proteiner på en gang, og dermed lette livet til mange mennesker. De vanligste bruksområdene dine er før sengetid eller når du våkner. Å huske at blandingene ikke tilfredsstiller proteinens behov alene, er et komplement til å løse problemet.

For å lette forståelsen litt, vil jeg prøve å sette inn et enkelt bord, som jeg sa ovenfor:

konsentrertisolerthydrolysertRødt kjøttkaseinClara gjør Ovosoya~~POS=TRUNC
morgen        X        X       X      X
Pre-trening        X      X
Post Trening        X        X        X       X
natt       X       X      X

*Husk at disse tider foreslås grovt. For en bedre implementering av ethvert proteintilskudd, er det nødvendig å forstå individualitetene til hver person og foreslå de beste protokollene. For dette, søk en ernæringsfysiolog.

konklusjon:

Proteiner er viktige makronæringsstoffer for menneskelig liv, og de gir essensielle aminosyrer for kroppens funksjon. For oss er kroppsbyggere enda viktigere, fordi de er godt ansvarlige for proteinsyntesen og dermed for økningen av muskelmasse. Så jeg sier alltid, slutte å forsyne proteinbehovet ditt, er å gjøre muskelbyggingen mindre optimalisert.

Vet hva hovedtyper av proteiner, deres biologiske verdier, brukstid og hvordan de skal brukes, er en utmerket kilde til kunnskap for bedre manipulering av dette makronæringsstoffet i dietten.

Det er også verdt å huske at informasjonen i denne artikkelen er en grov måte å snakke om proteinforskjeller og dens bruk for kroppsbyggere. Hvis du vil ha noe mer spesifikt for dine behov, kan du leie vår online konsulenttjeneste.

Hvis du vil få mer inn i viktigheten av muskelbygging og hvordan vi kan håndtere dette makronæringsstoffet til vår fordel, kan du lære om kosthold, trening og tilskudd. Jeg forlater deretter indikasjonen for et digitalt program, kalt Perfekt Hypertrofi og du kan bli bedre kjent med henne ved å klikke her.

Les også: De viktigste øyeblikkene for forbruk av protein og mengde protein som man bør ta i en diett.

Artikkel skrevet av Tarsis Almeida

LES OGSÅ:
SE: Slik bruker du anabole medisiner riktig og trygt og øker muskelmassen din i løpet av få uker
GET: Narkotika, kosthold og tilleggsprotokoller Klar til å bli brukt og sette i bruk: En komplett guide til hypertrofi!
vET: Pre-Workout som vil endre treningsmåten din: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS og + MUSCLES!
LAST NED GRATIS: Digital Book med 20 Fitness og Velsmakende Oppskrifter for Muskel Massegjenvinning og Fettfall!