Lær hvordan melkesyre fungerer under kroppsbygging og hvor viktig det kan være for hypertrofi.


Laktat ble lenge antatt å være en dårlig ting, som i tillegg til å forårsake en høy brenning, på toppen av det var svært skadelig for muskelsystemet. Men dette scenariet har kommet og er fortsatt under endringer. I dag er det kjent at laktat først og fremst er et svar, noe som indikerer mange viktige variabler for styrketrening.

Men før du spesifiserer litt om dette emnet, er det nødvendig å vite litt mer av dette stoffet.

Laktat, hva det er og hvordan det blir utgitt.

Laktatet ble oppdaget i år 1780, da det ble isolert fra vassle av sur melk, derav det latinske navnet melkesyre "lac" som betyr melk. Snart etter oppdagelsen var det forbundet med muskelmasse. Slike forening ble gjort fordi deres tilstedeværelse skulle økes under høy intensitetsøvelser eller anaerobe øvelser, det vil si under forhold med hypoksi (lavt oksygeninnhold) eller iskemi (mangel på blodtilførsel).

Som jeg nevnte i denne artikkelen (Kjenner du energisystemene i hypertrofi?) Vår kropp har flere måter å få energi på og hver avhenger hovedsakelig av det faktum at energien krever for øyeblikket. I denne forstand sier bøker (2001) at:

"Energibehovet er hvem som virkelig skal bestemme behovet for energi for å oppnå muskelkontraksjon. I høy intensitetsøvelser, som for eksempel kroppsbygging, øker behovet for energi, og dermed øker hastigheten på glykolyse (nedbrytning av glykogenforlag til glukose), så dannes en stor mengde pyruvat (sluttproduktet av glukoseforbrenningen). Avhengig av mitokondrierens evne til å opprettholde etterspørselen etterspurt, går pyruvat til mitokondriene, der det nedbrytes. Det andre alternative målet for pyruvat er dannelsen av melkesyre i tilfelle etterspørselen er større enn energiforsyningen gjennom mitokondriell ruten, da akkumuleringen av NADH + reduserer hastigheten på glukosefrekvensen ".

Det vil si at vi allerede har den første informasjonen om at laktat produseres nesten uavbrutt av kroppen vår og hva som faktisk påvirker treningen, og får oss til å føle at den karakteristiske "brenningen" er når den ikke fjernes med samme hastighet som den produseres.

På denne måten er det klart at brenningen som produseres av den høyere konsentrasjonen av laktat, ikke er dårlig eller skadelig. Ettersom absorpsjonene av pyruvat og laktat forekommer primært av mitokondrier, som er delen av cellen som er ansvarlig for aerob metabolisme, absorberes tilstrekkelig mengde oksygen. Det vil si at din svært intense serie, når du føler at laktatet brenner, er det først da, når du stopper og tilbake for å ha overvekt av aerobe metabolisme, blir den faktisk trukket tilbake.

I lang tid ble det antatt at sen smerte forårsaket av kroppsbygging eller annen intensiv praksis var på grunn av virkningen av laktat. Det er bevis i dag at dette skyldes stressinducerte mikroledninger, til overskudd av melkesyre er helt fjernet ca. to timer etter aktivitetens slutt.

Laktat og hypertrofi, praktisk anvendelse

I artikkelen om energisystemer nevnte jeg det faktum at melkesyre bare produseres i et system, den melaniske anaerobe, som er karakterisert som systemet der vi overveiende bruker glykogen som energikilde. På samme måte forklarte jeg det faktum at etter litt treningstid har vi faktisk virkningen av dette systemet, siden de første høyintensitetsbevegelsene støttes av kreatinsystemet. Anvendelsen av denne til hypertrofi er enkel, siden i svært korte serier, vil du bare ha kreatinens virkning, og dermed vil det ikke forekomme hverken laktatets virkning eller en høy forekomst av mikrolesjoner. Derfor er det melkesyre anaerobe systemet det som bør søkes av kroppsbyggere som søker hypertrofi. Hvis dette ikke var tilfelle, ville det være nok å bruke høy belastning og få repetisjoner.

Det finnes ingen formel for dette, men du vil ha mindre enn 5 gjentakelser, mindre enn 10 sekunder med utførelse og ha stor overvekt av kreatinsystemet. Derfor trenger seriene deres mer enn 5 gjentakelser, basert på det vanlige mønsteret på 2 sekunder (1 sekundsk konsentrisk fase og 1 sekund eksentrisk fase) av varighet.

Så vær oppmerksom på tiden til hver av seriene dine og spesielt det faktum at du føler deg kjent med "brennende" laktat. Hvis det skjer, er det resultatet av trening. Hvis ikke, prøv å øke intensiteten eller forbedre ytelsen. Gode ​​treningsøkter!