Vinner druejuice? Se alle fordelene og egenskapene
dietter og ernæringHele drue juice hvis konsumert moderat kan være en alliert av vekttap, samt bidra til å redusere dårlig kolesterol og bidra til å hindre hjerneslag og hjerteinfarkt. Se alle fordelene og anbefalte forbruket.
Den fulle druesaft er en drikke som produseres fra lilla drue som har vært svært populært i nyere tid på grunn av sin rike næringsinnhold og bidra til å forhindre sykdom, ifølge flere undersøkelser som fant de gunstige effektene av denne drinken for helse.
Hvorfor druesaft er integrert?
For at en juice skal betraktes som integrert, må all frukt brukes i produksjonen, det vil si den er fullt utnyttet. Med dette er druesaften integrert når den bruker hele druen i sin forberedelse, det vil si den inneholder massen, barken og frøene.
Ernæringsmessige egenskaper av drue juice
De viktigste næringsstoffene som finnes i denne saften er:
- Antioksidanter: polyfenoler (resveratrol);
- karbohydrater;
- fibrer;
- Vitaminer: C-vitamin og B-kompleks;
- Mineraler: kalsium, jern, fosfor, kalium og magnesium.
Blant disse næringsstoffene er de mest fremragende antioksidanter fordi de er i stor mengde, og fordi de er næringsstoffene som flere tilbyr fordeler gjennom denne juice.
Kalorier og karbohydrater
Et glass på 200 ml druesaft har i gjennomsnitt 30 g karbohydrater og 120 kalorier.
Fordeler med hele druesaft
Fordelene med denne drikken er forskjellige, og som vi har sett, er nesten alle sammenhengende med virkningen av antioksidantstoffer. Blant disse fordelene kan vi markere:
1. Reduserer kolesterol
Med hyppige inntak av hele druesaft, kan senke dårlig kolesterol og total kolesterol og samtidig øke gode kolesterolet clearing, slik at blodårene.
Kolesterol er en type fett når det er i overskudd i blodet kan forårsake tilstopping av blodårer, og kan deretter føre til sykdommer i det kardiovaskulære system, slik som aterosklerose, koronar hjertesykdom, myokardialt infarkt og slag eller cerebrovaskulære hendelser ( slag). Alle disse fordelene er på grunn av resveratrol, et stoff som finnes i druer, for å lære mer om dette stoffet kan du lese denne andre artikkelen: Resveratrol: Hva er, fordeler og dosering .
2. Hjelper å gå ned i vekt
Studier har vist at hele druesaft ikke bare bidrar til å gå ned i vekt, men bidrar også til å redusere kroppsfett, midjeomkrets og kroppsmasseindeks (BMI).
Denne drikken virker ved å stimulere stoffets arbeid, slik at kroppen tilbringer mer energi, slik at vekttap oppstår raskere. I tillegg reduserer det absorpsjonen av fett.
En annen måte at druesaft hjelper til med vekttap er fordi det gir mer mat til kroppen. Når kroppen er mattet, blir sulten forsinket og matinntaket blir mer kontrollert.
Antioksidantvirkningen av denne drikken er en annen måte å stimulere til vekttap. Antioksidanter tilstede i denne saften hjelper til med å avgifte kroppen ved å stimulere kroppen til å eliminere fett.
3. Forhindrer kreft og andre sykdommer
Ulike sykdommer kan forebygges gjennom hele druesaft, hovedsakelig på grunn av dens antioksidanter. Polyfenoler og vitamin C, begge antioksidanter, virker i kroppen som bekjemper frie radikaler som forårsaker skade på kroppen, hovedsakelig sykdommer.
Frie radikaler er ustabile molekyler som oppstår i kroppen gjennom biologiske reaksjoner og eksterne kilder som mat, kjemikalier, forurensning, blant andre. Disse molekylene tacam friske celler i kroppen som forårsaker betennelse og stress forårsaker forskjellige sykdommer, inkludert kreft, neurodegenerative sykdommer så som Parkinsons, Alzheimers sykdom, kardiovaskulære sykdommer, bl.a..
4. Styrker immunforsvaret
Hele druesaft styrker immunforsvaret gjennom antioksidanter. Med dette øker kroppens forsvar og kroppen er beskyttet mot infeksjoner og sykdommer.
5. Det er gunstig for minnet
Studier har vist at hele druesaft stimulerer hjernens aktivitet, noe som forbedrer hukommelsen sterkt. Dette skjer på grunn av virkningen av antioksidanter tilstede i druen, spesielt fenolforbindelsene, som beskytter sentralnervesystemet mot virkningen av frie radikaler.
6. Forhinder for tidlig aldring
Tidlig aldring skyldes blant annet også virkningen av frie radikaler som finnes i kroppen. Hele druesaft kan bidra til å forhindre aldring på grunn av virkningen av antioksidanter som forhindrer disse frie radikaler i å skade kroppens celler.
7. Fremmer helbredelse og hudhelse
Denne saften stimulerer healing på grunn av vitamin C, en kraftig antioksidant. Dette vitaminet øker hudens regenereringskapasitet, og med dette oppstår helingsprosessene raskere.
I tillegg er vitamin C et uunnværlig næringsstoff for å opprettholde helsen til huden. Det stimulerer produksjonen av kollagen og elastin, to fibre som utgjør huden sammensetning og at i tillegg til å opprettholde helse, å opprettholde huden vakrere fordi de gir mer fasthet og elastisitet til det og se yngre, og hindre utseendet på rynker, strekkmerker og cellulitt.
8. Forbedrer tarmfunksjonen
Denne saften bidrar også til å forbedre tarmens funksjon fordi det stimulerer tarmtransittrasjon. Dette skyldes hovedsakelig fibrene som stimulerer tarmbevegelser som bidrar til dannelsen av avføring og evakuering. Dermed blir tarmproblemer som forstoppelse (forstoppelse) forhindret og til og med behandlet.
Les også => Kjenn alle fordelene med drue
Hvordan lage juice
For å lage hele druesaften, knus 1 kg mørke lilla druer med 1 liter vann i blenderen. Sett i en panne og ta til brannen. Når det koke, kok i 10 minutter. Fjern deretter fra varmen, la den avkjøles. Du kan lagre dem i godt forseglede flasker og la dem lagre i kjøleskapet..
Vask druene godt før du lager juice. Den mest anbefalte er ikke å søte, uansett hvilken type sukker som helst, og ikke å spenne saften, og dermed får du mer mengde og større utnyttelse av næringsstoffene, spesielt fibrene.
Idealet er å bruke druene mørkere, fordi jo mørkere de er, desto større mengder antioksidanter er, desto større fordeler har du for kroppen din og din helse.
Anbefalt forbruk
Saften av hele druen kan forbrukes i mengden 2 glass med 200 ml per dag. Det er ingen bestemt tidsplan, slik at du kan ta juice når som helst og helst mellom måltider.