Det er svært sannsynlig at du allerede har spist en proteinstang for å holde inntaket av aminosyre økt, eller om du har tatt en klar rist i stedet for å spise en god biff. Hvis du ikke hadde disse alternativene for hånden, kan det være at du hoppet over et måltid, noe som gjorde at du følte deg skyldig. Likevel, hvis du ikke har hoppet på et måltid, men valgt å spise noe som ikke var i kostholdet ditt, savner du sannsynligvis det vi kaller "meal substitutes". Men ville disse være gode alternativer? Ville de være hjelpsomme til kroppsbyggere, eller ville de bare være måter å øke forbruket (og forbrukerne) av kosttilskudd overordnet? Vi finner ut litt mer om dem neste ...

den fôring er viktig for livet og uunngåelig, blir også uunnværlig for å skaffe seg en god livskvalitet og effektivitet i mål som vi har, enten de er helseforbedrende eller bare estetiske, uansett om de er relatert til sportspraksis som kroppsbygging.

Imidlertid må det sies at det ikke alltid er en bred tilgjengelighet av mat tilgjengelig for oss til enhver tid. Faktisk, gjennom menneskets historie, det nøyaktige mat som trengs til rett tid, kan ikke betraktes som enkelt. Vår begynnelse, for eksempel, måtte avgi energi ved å jakte på mat. Senere hadde ikke alle tilgang til mat som kjøtt, brød eller vin som var høyt verdsatt, og dermed måtte næres som mulig. I disse dager, så mye som vi har et bredt spekter av mat rundt oss, kan vi ikke alltid få dem i mengdene, i forberedelsene, i de rette kombinasjonene vi trenger. Likevel, når dette blir mulig, har ikke alltid alle de monetære verdiene som trengs for å få denne maten / matene. Med andre ord mangler vi penger!

Derfor, å vite viktigheten av riktig ernæring, sportsernæring og dermed næringsmiddelindustrien, begynte å investere tungt i en av klassene kosttilskudd som kan betraktes som en av de mest brukte i dag i verden, preferanse, praktisk, mangel på valg eller luksus, som det er i mange tilfeller.

Måltidsstatter kan være flytende (Klar til drikke eller RTD), kan være i pulverform (Meal Replacement Powder, eller MRPs) eller, i matformer som puddinger, mousses, ferdige supper, barer etc. (Klar til å spise, eller RTE). Disse er ikke noe mer enn kosttilskudd som tar sikte på å erstatte en eller flere måltider i henhold til de individuelle behovene til hver, og gir noen fordeler, men presenterer også noen ulemper. Dermed må vi observere balansen mellom disse fordelene og disse tapene av bruken av disse elementene og bestemme om de skal brukes eller ikke i dietten. La oss forstå dette bedre.?

Artikkelindeks:

  • Meal erstatning av fortiden og dagens måltid erstatninger
  • Ernæringsmessig kvalitet og individualisering av makronæringsinntak
  • Kostnaden (økonomisk) X Fordel med måltidstatning

Meal erstatning av fortiden og dagens måltid erstatninger

Som alt annet har måltidskomponenter også gjennomgått mange modifikasjoner gjennom årene og med utviklingen av produksjonsteknologi. Med andre ord ble de mer og mer forsterket med ny teknologi som ikke var mulig å søke eller var ukjent tidligere.

Næringen har blitt stadig mer revolusjonerende. I dag er det vanskelig å se ett av disse produktene med dårlig næringskvalitet, selv om de fortsatt eksisterer. Blant de mest brukte proteinene er whey protein, isolert melkeprotein og kasein, som fremmer en god tidsløsning, det vil si en gradvis fordøyelse som er i stand til å levere aminosyrer inn i blodet på forskjellige tidspunkter. Blant karbohydrater finnes det i dag mange produkter som stole på havre, havrefibre og andre kornblandinger, blant annet prebiotiske diettfibre. Mengden sukker blir også mindre, som har enda flere fordeler. Disse karbohydrater er vanligvis forbundet med lave glykemiske påvirkninger, og kan derfor brukes stille når som helst på dagen. Selv diabetespersoner kan få fordeler med noen av disse produktene som har nesten ubetydelige mengder sukker og er rike på komplekse karbohydrater og kostfiber som tidligere nevnt.

Lipider i dag har innsetting av essensielle fettsyrer, mellomstore lipider blant andre som har mange fordeler for kroppen. Disse lipidene har ikke bare energifunksjon, men er et råmateriale for produksjon av eikosanoider, for hormonproduksjon blant andre.

Likevel er produktene avhengig av flere og flere blandinger av vitaminer og mineraler, avgjørende for at stoffskiftet fungerer tilfredsstillende.

Til tross for denne signifikante forbedringen i næringsprofilen for melkesubstitutter, bør det sies at de generelt ikke vil oppfylle de enkelte næringsbehovene til et individ. Det er fordi, antar at i måltidet du vil erstatte, trenger du 60g karbohydrater, 40g protein og 10g lipider. Nå, hva måltid erstatning vil det være? Videre vil mer enn ett måltid erstatning (for å møte behovene i kvantitative termer) være nødvendig av de nødvendige mengder, noe som ville være ugjennomtrengelig for mange.

Selv om du ikke har den nøyaktige profilen, kan du tenke at det er mulig å nå tette mengder, og faktisk er dette mulig, men vil du alltid ha tilgjengeligheten til flere måltidskomponenter hvor som helst, enda mer land som Brasil? Absolutt ikke!

Men vi kan ikke helt utelukke måltidets erstatninger. Kanskje, som et supplement eller som en måte å drible næring i en sporadisk og nødstilfelle, er de gode valg. Hvis det ikke er noe annet valg, ja, i så fall kan de brukes stille, det er jo bedre å bruke dem enn å ikke mate.

Likevel, en annen funksjon de kan ha, er å "helbrede trangen til å spise eller drikke" noe annet. Ofte, på en varm dag, for eksempel, vet du at du trenger å spise noe relativt lite, men det er ikke for mye å avslutte det. Det står til grunn at disiplin, hvis du er i et øyeblikk av presisjon, vil telle og du må spise. Men i noen øyeblikk hvor kostholdet kan være mer "avslappet" kan de være interessante alternativer, og hjelpe sinnet til å opprettholde "sunnhet".

Så, alt avhenger av hvor mye det vil være i tråd med det du trenger og hvor mye du har for mattilskudd på den tiden du trenger å spise. Det er viktig å alltid opprettholde næringskvaliteten til maten din gjennom fast mat. I sporadiske tilfeller kan man imidlertid tenke på bruk av melkesubstitutter med forskjellige formål, enten de er bare ernæringsmessige eller hjelper til å opprettholde sinnet, noe som også er uunnværlig for en god suksess og for gode resultater..

Kostnaden (økonomisk) X Fordel med måltidstatning

Snakker om kosttilskudd, spesielt i land som Brasil, snakker også om kostnadene for dem. Det er fordi, vi kjenner internt, de få selskapene som er kvalitet, koster som eller dyrere enn utenlandske selskaper. På samme måte er de importerte produktene selv også veldig dyre og vanligvis ikke veldig tilgjengelige, og sorten selv er liten.

For noen mennesker kan bruken av måltidsersatte, i hvert fall jevnlig, være noe uoppnåelig, og derfor vil kostnaden X-fordelen av dem ikke vise et godt valg. I dag, for å gi deg en ide, koster en god erstatningsmåltid gjennomsnittlig 15 til 22 reais, og det er ikke alltid svært tett i makronæringsstoffer, noe som kan bety at man bruker mer enn én. Likevel har de ferdige rister og andre matalternativer en gjennomsnittlig verdi på 10 til 22 reais, og det er heller ikke et godt alternativ.

I noen tilfeller ville det kompensere mye mer for bruk av potter av MRP som vil demonstrere en noe lavere kostnad, men selv da ville de ikke være frelse.

Men for personer med god økonomisk tilgjengelighet kan forbruket av måltidstatning med litt høyere frekvens være ekstremt nødvendig (enkeltpersoner som gründere, mange møter, leger som tar lange sykehusskift, sykepleiere blant andre). Det er imidlertid nødvendig at disse personene velger produkter som virkelig kan tilfredsstille deres behov, siden forbruket er noe hyppigere. På denne måten er det ofte nødvendig at du har en god profesjonell som kan veilede deg riktig om hva som brukes.

Derfor kan det konkluderes med at kostnadsfordelene til disse produktene generelt ikke er fordelaktige, men kan være den eneste løsningen i noen spesifikke tilfeller og hvor det faktisk er monetær tilgjengelighet for slike.

konklusjon:

Men på tross av utviklingen av måltidskomponenter kan deres nærings- og økonomiske kostnader ikke være svært effektive. Men i noen spesielle tilfeller kan de være nyttige, enten for å hjelpe til med ernæring, som er deres hovedfunksjon, eller til og med for å hjelpe deg med å spise noe annet i kostholdet, gitt det svært store antallet alternativer tilgjengelig i dag i verdensmarkedet og hver i Brasil også..

Dermed vil det passe en kritisk analyse i rutinen, forholdene og planleggingen for å avgjøre om du vil bruke melkesubstitutter, alltid husk at du uunngåelig bør alltid velge fast mat.

Gode ​​treningsøkter!

LES OGSÅ:
SE: Slik bruker du anabole medisiner riktig og trygt og øker muskelmassen din i løpet av få uker
GET: Narkotika, kosthold og tilleggsprotokoller Klar til å bli brukt og sette i bruk: En komplett guide til hypertrofi!
vET: Pre-Workout som vil endre treningsmåten din: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS og + MUSCLES!
LAST NED GRATIS: Digital Book med 20 Fitness og Velsmakende Oppskrifter for Muskel Massegjenvinning og Fettfall!