Aminosyrer... Dette er et ord som praktisk talt alle som trener litt sport, spesielt kroppsbygging, og forstår litt om mat, har hørt, ikke sant? Men det er den typen ord som folk vanligvis hører, men vet egentlig ikke hva det betyr.

Det vi alle vet er at aminosyrer er viktige for livet og for muskelgevinster, og som uten dem, mest sannsynlig, vil musklene deres ikke bygge, vokse og styrke. Men ville det bare være en rolle for aminosyrer?

Absolutt ikke! De har langt flere funksjoner enn bare å hjelpe til med å bygge muskelmasse. Og det er det vi snakker om i denne artikkelen..

Kom igjen.?

Artikkelindeks:

  • Hva er aminosyrer?
  • Hva er aminosyre klassifikasjonene?
    • Hva er de essensielle, ikke-essensielle og betingelsesmessige essensielle aminosyrene?
  • Hvordan Aminosyrer absorberes i menneskekroppen?
  • Hva er de viktigste aminosyrene for kroppsbyggeren?
  • Noen isolerte funksjoner av noen aminosyrer
  • Det lønner seg å supplere aminosyrer?
  • Hvorfor mange mennesker ikke har resultater ved hjelp av aminosyretilskudd?
  • Aminosyreblandinger er gyldige?
  • konklusjon:

Hva er aminosyrer?

Aminosyrer er organiske forbindelser, dvs. består av karbon, hydrogen og oksygen, i tillegg til nitrogen, og i noen tilfeller svovel. Det er en kvaternær forbindelse dannet av en aminogruppe og en hydroksylgruppe i hver ende som er bundet til alfa-karbon, også kjent som den første karbon i karboksylgruppen. Denne samme karbon binder sammen med en gruppe kjent som "R", som ikke er noe mer enn "radikalt" av aminosyren, dvs. den funksjonelle gruppen derav. Det er denne gruppen som vil definere egenskapene til aminosyren.

  • Definisjon av Wikipedia

Aminosyrer er grunnleggende strukturer for livet. Gjennom deres forbindelser, kjent som peptidbindinger, kan de danne proteiner, og de danner alt vi ser og har liv rundt oss.

Selv om det er et begrenset antall aminosyrer (betrakter antallet primære aminosyre 20), og, selv om det er også begrenset når det gjelder proteiner, vet vi at forskjellige kombinasjoner av aminosyrer og proteiner danner forskjellige kombinasjoner av helt forskjellige forbindelser. Og dette varierer fortsatt fra person til person, og viser hvor bredt disse blandingene kan være.

Mye av aminosyrer syntetiseres av kroppen på en hensiktsmessig måte, og i tilstrekkelige mengder, men ikke alle, enten fordi kroppen ikke produserer dem eller finne spesielle fysiologiske tilstander. I dette tilfellet må de konsumeres av dietten, noe som gjør det essensielt aminosyrer.

Hva er aminosyre klassifikasjonene?

Aminosyrer kan motta mange karakterer foran hva man ser på som sin polaritet, nivået av surhet, dens egenskaper og selv deres vesentlighet (dvs. deres behov for inntak via kosten). Så det er interessant å vite litt mer om dem:

Apolar Aminosyrer: har ikke-polare hydrokarboner og er hydrofobe, dvs. relativt uoppløselige. Blant disse aminosyrene er: L-leucin, L-alanin, L-valin, L-isoleucin, prolin, blant annet.

Neutrale polaraminosyrer: har en tendens til å danne hydrogenbindinger. Eksempler er: Glycin, treonin, tyrosin, asparagin, metionin, glutamin, blant annet.

Grunnleggende polaraminosyrer: De har substituenter med aminogruppen. For eksempel har vi: Histidin, Arginin, blant annet.

Polar Aminosyrer: De har substituenter med karboksylgruppen. Eksempler er: Glutaminsyre og asparaginsyre.

Aminosyrer kan også klassifiseres etter deres essentialitet i kroppen, det vil si når kroppen ikke kan produsere dem, i dette tilfellet kalles de essensielle aminosyrer. Blant de essensielle aminosyrene er L-leucin, tryptofan, Valine, blant annet. Blant de ikke-essensielle aminosyrene (aminosyrer som kroppen kan produsere), Glutamin, Asparagin, Glutaminsyre, Serin, blant annet.

I noen spesifikke fysiologiske tilstander, som etter gjenvinning etter kirurgi, har kroppen en tendens til å trenge noen aminosyrer, for eksempel arginin. I disse tilfellene er de kjent som "betinget essensielle aminosyrer", det vil si at de bare behøver å bli konsumert i dietten i det øyeblikket.

Hva er de essensielle, ikke-essensielle og betingelsesmessige essensielle aminosyrene?

Essensielle aminosyrer er de som kroppen vår ikke kan produsere, så vi må innta dem via diett / mat, og de er: histidin; treonin; metionin; lysin; valin; leucin; isoleucin; fenylalanin; tryptofan.

Ikke-essensielle aminosyrer er de som vår kropp produserer naturlig, og en vanlig person trenger ikke å innta dem lenger, og de er: glutamin; Glutaminsyre; Asparaginsyre; asparagin; alanin; serin; glycin; prolin; taurin.

Og de betingelsesmessige essensielle aminosyrene er aminosyrene som kroppen vår trenger etter enkelte individuelle spesifisitet, og de kan være: Arginin, cystein, tyrosin etc..

Hvordan Aminosyrer absorberes i menneskekroppen?

Vi vet at når vi bruker et protein, kan det ikke absorberes av kroppen fordi det ikke har så store kanaler for denne absorpsjonen. Dermed må kroppen bryte den, eller hydrolyse, slik at det er mulig å absorbere aminosyrene. For å gjøre dette, enzymer kjent som "proteaser", det vil si enzymer som bryter ned proteinene i aminosyrer og / eller peptider.

Kroppen begynner å hydrolyse proteiner, noe som resulterer i aminosyrer, dipeptider og tri-peptider som vil bli absorbert i tarmen. Etter absorpsjonen faller de inn i blodet og kan motta forskjellige destinasjoner, i henhold til hver enkelt persons behov. For eksempel kan personer som er på nærings-mangel og / eller ekstrem deprivasjon av energi, har aminosyrer som er ment for generering av glukose som individer i god ernæringsstatus, kan ha sine aminosyrer ment for proteinsyntese eller noen form for lagring (inkludert som kroppsfett).

Blant viktigste destinasjoner av aminosyrer de er: dannelsen av strukturer i kroppen, celle syntese, hormonell syntese eller energiske veier, enten de er relatert til glykolytiske eller ketogene veier.

Glykolytisk eller ketogen skjebne av aminosyrer vil variere i henhold til aminosyren vi snakker om. På grunn av ulike strukturer kan de gå en eller annen måte, eller til og med en enkelt aminosyre kan gå på begge måter.

  • I tilfelle av ketogene aminosyrer går den gjenværende alkoholen i den ødelagte aminosyren inn i Krebs-syklusen for å danne Acetyl CoA eller et annet stoff i syklusen. De vil gi opphav til ketonlegemer.
  • Glykogene aminosyrer oppstår når forbindelsene som resulterer fra nedbrytningen av den aminosyren, går til den glykolytiske vei for å generere glukose.

Noen ubrukte aminosyrer og / eller aminosyreforbindelser som brukes, utskilles normalt i urin og i noen tilfeller i avføring.

Ta det på praktiske vilkår, forestill deg at et individ gjennomgikk intensiv kroppsbyggingstrening. Derfor vil de inntatte aminosyrene bli avledet til proteinsyntese slik at muskulaturen som har blitt mikroinjisert, kan begynne å gjenopprette. Forestill deg nå at et individ har lavt immunforsvar, proteiner vil bli avledet for det meste til immunsystemet. Klart kan vi ikke si at de bare viderekobles til en eller annen måte, men vi kan si at "fokus" er den ene eller den andre.

Prosessen med fornyelse og nedbrytning, protein forekommer hele tiden i kroppen, og dette er kjent som "Slå på protein". Gjennom det oppnår vi den nødvendige dynamikken for livets tilværelse. Vendingen av protein er uunngåelig, og det er derfor vi prøver alltid å forlate kroppen med tilstrekkelig næringsstoffer til dette.

Hva er de viktigste aminosyrene for kroppsbyggeren?

Vi vet at aminosyrer er essensielle for livet ... Og hvis de er viktige, betyr det at de alle har en rolle for å holde oss i live og sunn. Men når det gjelder kroppsbyggere som ser etter høy ytelse, ytelse og resultater, kan noen av disse aminosyrene skille seg ut.

Derfor er det viktig at vi vet at de er de viktigste aminosyrene for kroppsbyggeren for å optimalisere inntaket / absorpsjonen av disse aminosyrene, og vi har flere og flere resultater.

- BCAAer (forgrenet kjedeaminosyrer): Sammensatt av essensielle aminosyrer L-leucin, L-isoleucin og L-Valin, vi forstår at de er ekstremt viktig for kroppsbygging utøveren, som de er energi næringsstoffer til musklene under trening bodybuilding og har evnen til å stimulere produksjonen og utskillelsen av hormoner som GH (veksthormon) som er svært viktig i å brenne fett og også i økende muskelmasse.

BCAA er viktige tretthetreduksjonsmidler (tretthet). I tillegg til å være perifere reduksjonsgir, er de også sentral fordi konkurrere i blod-hjerne-barrieren til inngangen av L-tryptofan aminosyre, og således kan unngå tretthet eller forlenge varigheten av intensiteten av fysisk aktivitet, blant annet aspekt er relatert til fokus under trening.

Det er mye kontrovers i bruken av BCAAer, men de fleste mennesker unnlater å observere effektene som de ikke vet om dosene som kreves for slike.

- L-glutamin: Dette er aminosyren som er mest i menneskekroppen. Det er viktig for kroppsbyggeren fordi den fremmer glykogen-relaterte effekter, virker som en antioksidant og stimulerer også proteinsyntese.

Men ingen av dette ville være nok dersom det ikke var en av de viktigste aminosyrene for immunsystemet, som fungerer som et "drivstoff" for cellene dine. Hvis vi husker godt, har immunsystemet tendens til å bli brukt under bodybuilding, og det er viktig å holde det så stabilt som mulig.

Det er mange som sier at L-Glutamin ikke er effektivt oralt, men det gjør det! Absorpsjon, faktisk, er redusert, men eksisterer fortsatt, og i gode mengder. Det er imidlertid verdt å ta dette i betraktning med dosene som brukes.

- L-Arginine: Dette er en betinget essensiell aminosyre, for eksempel i tilfeller der det kan være et underskudd av en eller annen grunn. Imidlertid er L-Arginin sterkt forbundet med utøvelsen av kroppsbygging, da det er en av forløpene av nitrogenoksid. Dermed har denne forbindelsen kraften til vasodilasjon og en økning i blodstrømmen til muskelvev. Resultatet er at det er mulig å optimalisere ankomstnivået av næringsstoffer (inkludert oksygen) i det vevet.

Flere studier har vist at L-Arginine ved tilskudd ikke har disse ergogene effektene. Allerede andre studier viser at det har simeffekter. Denne variasjonen i resultatene refererer vanligvis til individets fysiologiske status, type sport, protokoll (doser, brukstid, etc.) av tilskudd og dets form for administrasjon, siden det er flere former for arginin, så som ren, AAKG, blant andre.

- kreatin: Kanskje den viktigste aminosyren for bodybuilder er kreatin uunnværlig i økt ytelse, styrke, økt proteinsyntese, forbedret muskelgjenoppretting, redusert tretthet, blant annet. Denne aminosyren er grunnleggende, for i tillegg til å delta i alle disse hendelsene, er det fortsatt forebyggende for neuromuskulære degenerative sykdommer, til insulinproblemer og så videre..

Kreatin er en fosfat "donor" for hydrolyserte ATP, gjenoppretter det og gjør det mulig å bruke det igjen. Og det er nettopp gjennom denne mekanismen at de ergogene effektene av det samme.

Kreatin er et stoff som kan brukes av både menn og kvinner. Mange kvinner er redd for å bruke det fordi de tror det kan føre til en slags vannretensjon og svekke definisjonen og / eller tap av fett. Dette er en løgn / myte. Retinjonen av kreatin er ikke subkutan, men heller intramuskulær, ikke svekker definisjonen av muskel i det hele tatt, ellers forbedrer ytelsen til trening og muskel tone.

Noen isolerte funksjoner av noen aminosyrer

Aminosyrer, generelt, er bestanddeler av strukturer, enten de er bundet til vev eller til forbindelser, som hormoner. Noen av dem har imidlertid noen spesielle egenskaper, og de bør også vurderes.

Det er flere, men det er tre som ikke kan glemmes:

  • L-Leucine: har evnen til å stimulere mTOR-banen og proteinsyntesen. Denne essensielle aminosyren fremmer fortsatt små stimulanser til insulinutspresjon, og oppnår en anabole tilstand til kroppen.
  • L-Alanine: deltar i glukose-alanin syklusen, som er en syklus som er i stand til å møte behovene til enkelte glukosevev. Det er også forbundet med hepatisk glukoneogenese. Denne syklusen er viktig, fordi det er mulig å bruke muskelglukose FOR MUSKEL mens leveren begynner å forsyne behovet for andre vev.
  • L-glutamin: er forbundet med glykogenese prosesser, blant annet med antioksidant prosesser. Denne viktige aminosyren er det som er mest rikelig i kroppen, og dette skyldes ikke tilfeldighet.

Det lønner seg å supplere aminosyrer?

Dette er et spørsmål jeg får nesten daglig, og svaret avhenger av det. Det avhenger av målet ditt, avhenger av behovet, avhenger av kroppens respons, kort sagt, er mange avhengige.

For å forenkle, vil jeg si at hvis du er en vanlig person, praktiserer idretter som turgåing, etc., og har et godt kosthold, er engangs bruk av kosttilskudd. Du vil nok bruke penger og overbelaste kroppen din med overskytende aminosyrer.

Men hvis du er en aktiv bodybuilding utøveren, som trener med letthet og fortsatt ha et aktivt liv, for eksempel arbeid, studier, etc., er det viktig, men aminosyren tilskudd. Fordi kroppen din trenger mye mer næringsstoffer, slik at du kan få resultater, et sunt liv, samt kroppsbygging.

Hvorfor mange mennesker ikke har resultater ved hjelp av aminosyretilskudd?

Mange sier at de ikke har noen effekter ved bruk av aminosyretilskudd. Dette skyldes i de fleste tilfeller bruken av feil dosering.

De fleste kroppsbyggere velger ofte kapseltilskudd fordi de er lettere å svelge og har ingen smakavvisning. Og problemet er vanligvis der ... Kapseltilskuddene har en svært liten dose inne i hver kapsel, og hvis du følger det som er beskrevet som bruk i pakken, kommer det ikke engang til å komme nær det du trenger.

Anta at du trenger 12g BCAA per dag, og i hver kapsel av kostet ditt har du 1g BCAA. Du må bruke 12 kapsler om dagen ... I en boks som følger med 60 kapsler, vil du bruke den på 05 dager. Det vil si å være effektiv, du må bruke en formue på BCAA per måned ...

Så alltid velg pulverisert kosttilskudd! For de vil vare lenger og vil lettere bli absorbert av kroppen din. I et BCAA-pulver på 500g, med samme 12g per dag, vil du kunne bruke den i ca 40 dager.

Og et annet problem handler om doseringen. De fleste vet at de trenger å bruke aminosyrer, men de vet ikke riktig mengde av hver aminosyre. Og dette er individ! Jeg anbefaler at du leser artikkelen om hver aminosyre du vil bruke, og lær hvordan du bruker riktig mengde!

Så hvis du virkelig ønsker resultater med bruk av aminosyrer, må du være oppmerksom på mengden som forbrukes og forbruksformen.

Aminosyreblandinger er gyldige?

Det finnes mange blandinger av aminosyrer på markedet (enten i flytende form, i kapsler, i pulver), men de har vanligvis ikke god effektivitet, Dette skyldes at de har en stor mengde aminosyrer, men hver aminosyre er svært liten, slik at individet ikke kan gi kroppen sin med det som virkelig trenger for ytelse og resultater.

Disse kosttilskuddene er dyre og i dette tilfellet, Det er verdt å investere pengene dine i bestemte aminosyreprodukter du trenger og i riktig mengde er det klart.

konklusjon:

den aminosyrer er uunnværlig for livet, fordi det er gjennom dem at proteinene er sammensatt, og mer enn det, er det gjennom dem at hvert protein danner seg individuelt, noe som gjør differensiering av de unike vesener.

Aminosyrer kan fås fra dietten, men kroppen har også muligheten til å produsere noen av dem. Likevel kan forbruket gjøres gjennom kosttilskudd som gir aminosyrer.

Atleten kan trenge høyere mengder aminosyrer, og for dette kan noen kosttilskudd ha god effektivitet i rutinen og i deres behov. Det er imidlertid nødvendig å observere mengdene som skal inntas og den generelle protokollen for bruk slik at de faktisk gir gode resultater.

Derfor er det alltid verdt å kjenne individuelt din kropp, dets behov og, om mulig, med profesjonell hjelp, for å utarbeide de beste protokollene for deres bruk, både kosttilskudd og supplerende.

Gode ​​treningsøkter!

LES OGSÅ:
SE: Slik bruker du anabole medisiner riktig og trygt og øker muskelmassen din i løpet av få uker
GET: Narkotika, kosthold og tilleggsprotokoller Klar til å bli brukt og sette i bruk: En komplett guide til hypertrofi!
vET: Pre-Workout som vil endre treningsmåten din: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS og + MUSCLES!
LAST NED GRATIS: Digital Book med 20 Fitness og Velsmakende Oppskrifter for Muskel Massegjenvinning og Fettfall!