den aminosyrer, utgjøres av organiske kjemiske elementer, representerer mye av det vi kjenner av "livet". De er ansvarlige for eksistensen av proteinet, som gjennom det som er kjent som "peptidbinding", dvs. koblinger mellom aminosyrer i forskjellige former, konformasjoner kjede former, kombinasjoner og andre faktorer utgjør proteinene Virkelig spiller i utgangspunktet alle biologiske prosesser som vi kjenner.

Blant de mange aminosyre klassifikasjoner, (pH), dets løselighet i vann, dens polaritet og andre egenskaper, en av de mest kjente og viktigste for oss mennesker, er i praksis referansen til produksjon av aminosyrer alene og / eller avhengigheten av noen av dem som kommer fra et eksogent miljø, siden vår manglende evne til å produsere dem.

Dermed kan aminosyrer også klassifiseres som viktig eller ikke-essensiell, være nødvendig, nødvendig for eksogent og ikke-essensielt forbruk, ikke nødvendigvis (selv om vi spiser gode mengder av dem, som i en time også er nødvendig, ser på prosessen som helhet).

Blant de essensielle aminosyrene er forgrenet kjede eller hva vi vet som BCAA som dannes av L-Valin, L-Isoleucin og, viktigst, L-Leucin, en av hovedansvarlig for signalering av proteinsyntese i kroppen.

den forgrenede aminosyrer, har mange funksjoner, men de som kan utheves er din kapasitet til å levere energi til muskelen, er metabolske signaler, som sagt tidligere og er gode energiske underlag under fysisk aktivitet, hovedsakelig.

Men vent! Tidligere sa jeg, "Proteinsyntese gjennom L-Leucin?" Så skal vi innta ekstra mengder av aminosyren for å på en eller annen måte oppnå større proteinsyntese og dermed en bedre utvikling i magert muskelmasse? Inntil noen få (mindre enn 5) år siden ble dette tatt som en sannhet, og selv i dag er det fortsatt holdt for å være sant, og av mange skeptikere utdatert, ubestridelig og absolutt!

I mellomtiden, i år 2012, i en av de mest respekterte avisene i den vitenskapelige verden, ble "Ernæring og metabolisme", En lang gjennomgang studie ble publisert med mange artikler av forskere, som ikke viser effekten av ekstra tilskudd med L-Leucine i forhold til proteinsyntese og heller ikke muskelprotein.

Katsanos og kolleger i 2006, publisert i "Physiology Endocrinology Metabolism", for eksempel, som blandet 6,7 g BCAA, 26% bare av L-Leucine ikke øke proteinsyntesen hos eldre utøvere av fysiske aktiviteter herrene. Men hos ungdom økte den med 41%. Derfor er det L-Leucine kan ikke nødvendigvis korreleres utelukkende med proteinsyntese, noe som fører dem til å tro at forbruk og totalforholdet mellom proteinforbruk i dietten var mye mer innflytelsesrike enn tilskudd av essensielle aminosyrer selv.

Løpet av 2009, Verhoeven og kolleger undersøkt for en relativt lang periode på 12 uker, protein tilskudd av L-Leucine i gamle mestere, og dette heller ikke får gode inntekter relatert til L-leucin, enten økt muskelmasse eller økt styrke. Det skyldes at store mengder L-leucin ble tilsatt i måltidene (7,5 g / dag).

Men da, hva kan være involvert med den faktiske stimulansen til proteinsyntese? Som sagt, mengde protein tilstede i dietten. Husk at et protein som skal formes og for å utføre sine funksjoner som forfalt, må oppnå flere aminosyrer knyttet i peptidbinding, i henhold til og konformasjon og ikke bare av en eller to aminosyrer. deretter, innta biologisk fullførte proteiner er mye mer interessant enn å supplere ytterligere gram L-leucin eller bruke L-Leucin i isolasjon uten proteinforbruk på grunn av.

Det vi snakker om her er det overskytende av L-leucin, vil bringe ingen fordel, men at L-Leucine selv, brukt riktig og i mengder som tilfredsstiller deres behov, ja, disse vil fungere godt på proteinsyntesen . Så for folk som brukte L-Leucin i nesten alle måltider, kan de stoppe, siden det er bevist at overskytende bruk av L-Leucin ikke vil forbedre sin proteinsyntese i det hele tatt.

Dermed kan det konkluderes at hvis, på den ene mangel på L-leucin kan presentere mangler av proteinsyntese, på den annen side, Å legge til ekstra mengder er helt ineffektivt. Så hvis vi skal investere, egentlig i tillegg, hovedsakelig etter trening, at dette er et godt myseprotein alene, og det vil være mer enn nok.

God trening og god ernæring!

Artikkel skrevet av Marcelo Sendon

LES OGSÅ:
SE: Slik bruker du anabole medisiner riktig og trygt og øker muskelmassen din i løpet av få uker
GET: Narkotika, kosthold og tilleggsprotokoller Klar til å bli brukt og sette i bruk: En komplett guide til hypertrofi!
vET: Pre-Workout som vil endre treningsmåten din: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS og + MUSCLES!
LAST NED GRATIS: Digital Book med 20 Fitness og Velsmakende Oppskrifter for Muskel Massegjenvinning og Fettfall!