For oss mennesker er det mange forbindelser i naturen som er av mellomliggende betydning, mens andre er av fundamental betydning, og viser behovet for å være tilstrekkelig til stede, enten det er i mengder, kvaliteter og biotilgjengelighet til kroppen vår. Blant disse næringsstoffene kan vi nevne natrium, næringsstoff ekstremt studert, stilt spørsmålstegn, mystified, men det garanterer positive aspekter som man kan forestille seg.

Natrium i dag begynte å motta oppmerksomhet i stor skala i idrettsverdenen, som demonstrerer effektivitet i prosesser som er avhengige av det, eller som kan optimaliseres med inntaket. Blant disse modalitetene er kroppsbygging i seg selv til fordel for et tilstrekkelig inntak av natrium. Men vet du hvorfor? Vet du årsakene til at du ikke bør ta natrium fra dietten så mange mennesker gjør? Så, la deg glemme mye snakk du har sikkert hørt og begynn å observere noen fakta som du verdsetter i din virkelighet.

Natrium er et mineral som vi ikke produserer, så det må konsumeres fra det ytre miljø til det indre miljø gjennom kosthold. Dette inntaket skyldes ikke bare salttilsetning i mat, men gis ved inntak av nesten alle typer mat, fordi dette også er mineral til stede i andre biologiske strukturer. På en måte, i tillegg til all den ekstra natrium vi inntar i kostholdet (for eksempel matlaging salt, salte krydder, sauser, preparater, hermetisert etc), må vi vurdere et godt inntak som allerede finnes i matvarer, særlig av animalsk opprinnelse . Egghviter, eller til og med hele egg, fisk og rødt kjøtt kan vise mat som er naturlig rik på natrium.

Blant hovedfunksjonene til natrium i det biologiske miljøet, er det kapasitet til å aktivere handlingspotensial, utløse nevrotransmisjon og synaps, muskelaktivering og sammentrekning (inkludert hjertet), hjelpemiddel ved transport av noen næringsstoffer, som glukose, i kontroll av kroppsvæskebalanse (når natrium er et hyperosmotisk mineral), blant annet.

I tillegg, ved vannkontroll, deltar natrium i å kontrollere blodtrykk, blodtetthet, blodstrøm, blant andre.

Artikkelindeks:

  • Natrium og fysisk aktivitet
  • Hvor mye skal vi spise av natrium før trening?

Natrium og fysisk aktivitet

Fysisk aktivitet forårsaker vanligvis dehydrering, spesielt når det praktiseres på høye nivåer av intensitet. Det fører til at kroppstemperaturen øker, og det er nødvendig å produsere svette (svette) for kjøling av kroppen. Sammen med svetten som utskilles, går også elektrolytter tapt, blant annet natrium. Men det er ikke bare av den intense aktiviteten at vi mister natrium. Andre faktorer kan bidra enda mer til dette tapet som Idrettsutøvelsen er innpakket, idrettsutøvelse i miljøer med høyt klima, idrettsutøvelse i miljøer av høy eller ekstremt lav høyde, blant annet. Selv den intense kulde kan øke nivåene av dehydrering. Vi må også regne med at fysisk aktivitet involverer muskelkontraksjon, snart Det er uunnværlig å ha betydelige nivåer av natrium i kroppen. Ellers har muskelkontraksjon og ytelse en tendens til å redusere mye. Lavt nivå av natrium kan forårsake store tap, noe som kan føre til hyponatremi og i ekstreme tilfeller til døden.

Det er ikke ved en tilfeldighet at natrium blir så viktig i de fleste idretter, spesielt utholdenhetssporter. Men i sport som bodybuilding har det samme kommet for å anse urettferdig fordømmelse. Fordi det er hyperosmotisk og i høye nivåer forårsaker vannretensjon, indirekte forårsaker en økning i blodtrykk og andre, har den blitt trukket tilbake fra dietten, hovedsakelig for estetiske formål. Dette kan faktisk betraktes som en dødelig feil, spesielt hvis vi snakker om offseason ganger. Som nevnt, blir muskelkonsentrasjonen svekket mot lave natriumnivåer, snart vil treningen din bli svekket, fordi muskelen din ikke vil kunne kontrakt og utføre hovedfunksjonene i treningen.

Motstandsøvelse med vekter anses fortsatt primært glykolytisk, det vil si at den bruker glukose som sin primære energikilde. Derfor må det absorberes tidligere, og natrium er uunnværlig del av denne absorpsjonen.

Kontrollerer vannbalansen riktig, kroppen har en tendens til å gi to fordeler til kroppsbyggeren: Den første er økningen i blodstrømmen, og forårsaker større mengder blod til å distribuere næringsstoffer (fra oksygen til glukose, proteiner, elektrolytter etc.). ) til musklene. Den andre er relatert til tilstedeværelsen av gode mengder vann i muskel og plasma, noe som gjør det lettere for cellereaksjoner (som forekommer i vandige medier) og også for distribusjon av ulike næringsstoffer.

Således, selv i kutting, må individet riktig forbruke natrium og aldri forsømme det, spesielt i pre-treningen.

Hvor mye skal vi spise av natrium før trening?

WHO-anbefalingen er inntak av 2 g natrium per dag. Hvorvidt å følge denne anbefalingen, avhenger av behovet for hver enkelt person, så det er umulig å snakke i daglige mengder. Det som er sikkert er at du bør skille en god del av dette inntaket før måltidet før treningen.

For det første bør de generelle nivåene av diett natriuminntak vurderes. Du trenger ikke å forbruke absurde mengder mineral før du trener, men se etter salt mat eller god natrium innhold. Bruk mellomstore mengder sauser og litt krydder, og dette vil være mer enn nok. Husk: vann må også være til stede!

konklusjon:

Å være uunnværlig i kostholdet til noen mennesker, spiller natrium viktige metabolske roller. Til idrettsutøveren bør mineralinntaket være enda mer relevant og accentuert, da deres behov ofte er høyere av metabolske funksjoner og tap under trening.

For kroppsbyggeren, i tillegg til det grunnleggende, natrium kan bidra til ergogen fysisk ytelse, optimalisere fra fysiske funksjoner, metabolske og fremme en mye større inntekt i treningen.

Og så vil du fortsatt nekte den Ketchup før treningen?

God mat!

Artikkel skrevet av Marcelo Sendon (@marcelosendon)

LES OGSÅ:
SE: Slik bruker du anabole medisiner riktig og trygt og øker muskelmassen din i løpet av få uker
GET: Narkotika, kosthold og tilleggsprotokoller Klar til å bli brukt og sette i bruk: En komplett guide til hypertrofi!
vET: Pre-Workout som vil endre treningsmåten din: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS og + MUSCLES!
LAST NED GRATIS: Digital Book med 20 Fitness og Velsmakende Oppskrifter for Muskel Massegjenvinning og Fettfall!