Kjent som dagens viktigste måltid, er det første måltidet omgitt av mysterier og tvil som er basert på flere teorier, og som virkelig lar mange forvirre når du velger din meny på den tiden. Til tross for alle de populære og vitenskapelige påstandene, er det en unik konsensus at tilstrekkelig proteininntak er uunnværlig. for å gi tilstrekkelige underlag for reparasjon av mikromuskulaturen som hadde blitt skadet forrige dag og å gi underlag som kunne gi kontinuitet til reparasjon av skader forårsaket av den lange nattlige faste.

Det skal da bemerkes at jo raskere de riktige næringsstoffene blir levert til kroppen, vil det gå fra en katabolsk tilstand til en anabolsk tilstand. Så vi kom til den konklusjonen at bruken av relativt lett fordøyelige matvarer kan være praktisk på dette tidspunktet. Og det er ikke ved en tilfeldighet at populariteten til forbruket av hurtigfordøyende proteiner ved det første måltidet ble opprettet for å objektivere den raske forsyningen av aminosyrer til kroppen og deretter gjøre den reagere anabole på disse stimuliene og dermed undertrykke katabolisme.

Men var det virkelig nødvendig? I møte med så mange konsepter endret i dag, er dette behovet for proteinforbruk av rask fordøyelse så viktig? Dette er hva vi vil forstå neste ...

Artikkelindeks:

  • Proteiner: Den viktigste
  • Raske fordøyelsesproteiner
  • Sakte fordøyelsesproteiner

Proteiner: Den viktigste

Det er ikke rart at proteiner er de grunnleggende næringsstoffene i enhver type diett. Det spiller ingen rolle om de er raske eller sakte fordøyelse, sannheten er at proteiner må være til stede i et første måltid. Her er det ikke opp til oss å definere hva slags protein som skal brukes, men å definere at de er til stede i det måltidet. Å være av høy biologisk verdi, dette vil sikkert være det viktigste. Hastigheten som de blir fordøyd på, betraktes bare som en måte å optimalisere hele prosessen.

Når vi tilbringer timer uten å spise, har aminosyrenivåene i blodet en tendens til å synke. Hvis denne perioden er for lang, vil kroppen begynne å lete etter andre kilder til aminosyrer, ved hjelp av kroppens egne "mini-stocks", som egentlig er musklene. Dette vil resultere i en muskelkatabolisme eller nedbrytning av dette vevet, for det hele for kroppen vil det som betyr noe, ikke ha aksjer nødvendigvis, men for å møte deres øyeblikkelige behov.

Som studier viser, påvirker det totale forbruket av hele proteiner hele dagen eller til og med på gjenopprettingsdagene mye mer enn hvor raskt de fordøyes umiddelbart etter trening.

Raske fordøyelsesproteiner

Imidlertid er det kjent at hurtigfordøyende proteiner kan ha noen fordeler. Blant dem kan vi nevne:

- Mage tømming raskere;

- Enkel fordøyelse;

- Hevning av insulinkonsentrasjoner i kroppen;

- Praktisk bruk i forbruk;

- Lavere gastrisk kapasitet er nødvendig, det vil si at det er mulig å innta gode mengder proteiner i mindre volumer av mat.

Denne typen protein er ideell for personer som krever rask mage tømming, som de som trener tidlig på dagen og ikke har tid til å fordøye et fast måltid før trening, personer som har lav fordøyelseskapasitet og trenger tømming raskere for å unngå ubehag i regionen, folk som ikke bruker store mengder karbohydrater og kan dra nytte av insulinopphøyning, blant andre.

Den største foreningen som kan gjøres med forbruk av rask fordøyelsesproteiner, er til og med behovet for å tømme magen raskt, fordi det i metabolske forhold er svært få påvirkninger nær verdien som den må investere. Så hvis du ikke har problemer med treg mage tømming, er det ikke verdt å bruke penger på dette proteinet på denne tiden av dagen.

Sakte fordøyelsesproteiner

I kontrast kan sakte fordøyede proteiner bli representert med fordeler som:

- Større kontroll av postprandial glykemi;

- Tilførsel av aminosyrer i blodet for lengre tid;

- Undertrykking av insulinspikes (Om nødvendig, for eksempel på grunn av hyperinsulinemi hos den enkelte).

Slike effekter kan være av interesse for alle individer som ikke er i den første kategorien, og også til de som ønsker å spare penger ved å velge mye billigere mat.

konklusjon

Vi kan da konkludere med at Det er viktig å spise høyt biologisk verdi protein ved det første måltidet, enten det er raskt eller sakte fordøyelse. Differensialet vil være i hver persons behov, og forbruket av hurtigfordøyende proteiner er bedre for personer som trenger rask tarmtømming og langsom / middels fordøyelse for andre mennesker

Så husk: Uansett hva du går for, må du forsikre deg om at du spiser tilstrekkelige mengder og typer protein for å dekke dine individuelle behov.

Godt første måltid.

Artikkel skrevet av Marcelo Sendon (@marcelosendon)

LES OGSÅ:
SE: Slik bruker du anabole medisiner riktig og trygt og øker muskelmassen din i løpet av få uker
GET: Narkotika, kosthold og tilleggsprotokoller Klar til å bli brukt og sette i bruk: En komplett guide til hypertrofi!
vET: Pre-Workout som vil endre treningsmåten din: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS og + MUSCLES!
LAST NED GRATIS: Digital Book med 20 Fitness og Velsmakende Oppskrifter for Muskel Massegjenvinning og Fettfall!