Fett er sett på som skurk i de fleste menneskers mat, på grunn av de mange helseproblemene som er knyttet til dem, noe som fremdeles er et faktum. På den annen side er det gode (umettede) fettstoffer som, i motsetning til dårlige (mettede), fremmer flere helsemessige fordeler. Og soya lecithin er en av de gode fettene.

I tillegg til å være et naturlig forekommende næringsstoff, siden det ekstraheres fra soya (selv om det også finnes i andre matvarer), har det flere fordeler for helse og velvære.

Finn ut hva disse fordelene er, hva de er for, hvor du skal finne den, hvordan du bruker den, og mye mer i artikkelen under!

Artikkelindeks:

  • Hva er soy lecithin??
  • Hva er det for?
  • Viktige fordeler
  • Soy lecithin er effektiv i vekttap?
  • Kontraindikasjoner og bivirkninger
  • Hvor å finne og hvilke former for eksisterende soya lecithin?
  • Hvor mye skal jeg spise??
  • konklusjon

Hva er soy lecithin??

den soya lecithin er en type naturlig fett ekstrahert fra soyabønner og andre matvarer, som eggeplomme og hvetekim. Menneskekroppen er i stand til å produsere den gjennom leveren, det når du har et sunt kosthold.

Lecithin er dannet av tre typer fosfolipider (komponenter som danner cellemembranene), som er:

  • fosfatidylkolin -  Hovedfett tilstede i cellemembranen og også i proteinene som er i blodet. Det er også en av hovedkildene til bakke (viktig mikronæringsstoff for cerebral utvikling og vedlikehold av leveren) som finnes i kroppen vår.
  • fosfatidyletanolamin -  Som fosfatidylkolin, det er også en utmerket kilde til bakke. I tillegg spiller den en aktiv rolle i vedlikehold av cellemembraner.
  • phosphatidylinositol - En mindre komponent som finnes i cellemembraner, og i sjeldne tilfeller finnes i enkelte bakterier.

Således er sojalcitin kritisk i dannelsen av cellemembraner. Dens funksjoner er knyttet til en rekke fordeler fordi det i tillegg til å være et godt fett i seg selv, inneholder det fortsatt essensielle oljer som: Alfa linolensyre og linolsyre (omega 3 og 6).

Hva er det for?

Inneholder et næringsmiddel som kalles bakke, den Soy lecithin virker direkte på hjernens utvikling, forbedrer kognitive handlinger og bidrar til en betydelig forbedring i minnet. I tillegg bidrar det til en god balanse og funksjon av metabolisme.

Hun er også vedlikehold av leveren, foruten å være god for reguleringen av det kvinnelige hormonelle systemet, nærmere bestemt i overgangsalderen.

Selv om det er en fett, er soya lecithin veldig anbefalt av leger til å regulere kolesterolnivået, reduserende LDL (dårlig kolesterol) og økende HDL (god kolesterol) nivåer. Med dette forhindrer det fremtidige kardiovaskulære problemer.

I tillegg til de mange fordelene det gir til kroppen, som vil bli oppført nedenfor, er soya lecithin tjener som hjelpemiddel i produksjon av noen produkter, og derved oppnår en mer homogen blanding, det vil si den har emulgerende virkning, i stand til å blande to forskjellige forbindelser som ikke binder, for eksempel vann og olje, for eksempel.

Viktige fordeler

Fordelene som soya lecithin gir til kroppen din er varierte. Vi har sett i forrige emne at dette fettet er en av de mest anbefalte av helsepersonell for behandling og forebygging av ulike sykdommer.

Her utarbeider vi en Topp 10 beste fordeler at soya lecithin garanterer den enkelte som forbruker den, og jeg garanterer at etter denne listen vil du ikke lenger være i tvil om du burde konsumere eller ikke.

  1. Reduksjon av dårlig kolesterol;
  2. Forhindrer hjerteinfarkt og kardiovaskulære problemer;
  3. Hjelper i vekttap
  4. Det er utmerket for mental helse;
  5. Hjelp i fordøyelsesprosessen;
  6. Reduserer symptomer forårsaket av overgangsalder;
  7. Forbedrer blodsirkulasjonen;
  8. Det balanserer stoffskiftet;
  9. Forhindrer sykdommer som Alzheimers, slik at hjernefunksjonene fungerer jevnt, for eksempel minne;
  10. Hjelper med å bekjempe stress.

Nå bare løp og sikre din! Åh, du vet ikke hvor du skal kjøpe? Ikke bekymre deg, fortsett med meg, og jeg vil gi deg flere tips om soya lecithin.

Soy lecithin er effektiv i vekttap?

Til dags dato finnes det ingen vitenskapelig bevis på effektiviteten av soyacitin i sin eksklusive bruk for å bekjempe vekttap, men andre faktorer kan bidra i denne prosessen.

Som vi har sett, er soya lecithin et umettet (godt) fett som gir flere fordeler til kroppen, inkludert en god funksjon av metabolisme, gir energi til kroppen og sørger for både vanlige daglige oppgaver og fysisk trening. Når du har større disposisjon, vil ytelsen i treningen få en stor økning, så resultatet blir positivt.

Og dette er bra for de som ønsker å gå ned i vekt, fordi ved å forbedre deres ytelse under trening, vil du kunne forbrenne flere kalorier og vil miste vekten lettere.

I så fall hjelper soyacitin i vekttap ved å få deg bedre metabolisme og bedre ytelse i treningen. Men det alene vil ikke hjelpe i det hele tatt i vekttap.

Kontraindikasjoner og bivirkninger

Noen bivirkninger kan oppstå hvis inntaket av soya lecitin er for høyt. De vanligste collaterals er:

  • diaré;
  • Gastrointestinale sykdommer;
  • Tap av matlyst;
  • kvalme;
  • svimmelhet;
  • oppkast;
  • Kroppssmerter; og
  • Dårlig ånde.

I tillegg, bakke i sin sammensetning, den Overdreven forbruk kan føre til en overdreven reduksjon i blodtrykket., kan forårsake svimmelhet, sløret syn og til og med besvimelse.

Det er viktig at folk (spesielt barn) som er allergiske mot ulike matvarer, bryr seg før de bruker soya lecithin, da de også kan være allergiske mot dette fettet og utvikle en rekke reaksjoner som: hoste, kontinuerlig nysing, neseutspresjon, blodtrykksfall og overdreven svette.

I mer alvorlige tilfeller utvikler individer som er allergiske mot dette fettet mer alvorlige reaksjoner, for eksempel: anafylaktisk sjokk, besvimelse og i noen tilfeller kan føre til død. Så vær 100% sikker på at du ikke er allergisk før du bruker.

Et annet super viktig punkt som vi trenger å snakke om i dette emnet er det gravide eller amme kvinner bør bare konsumere soya lecithin under medisinsk tilsyn.

Hvor å finne og hvilke former for eksisterende soya lecithin?

Ved navnet "soy lecithin" finner mange mennesker at fett er funnet i soyederivater, når det ikke er sant. Maten rikeste i dette fettet er eggeplommen og hvetekimmen.

Men det finnes andre måter du kan finne soya lecithin i isolasjon og på en mye høyere konsentrasjon.

Soy lecithin er solgt på fire forskjellige måter:

  • granulert - En av de mest brukte, for enkel å kombinere med andre matvarer, for eksempel: juice og mat, som ikke endrer smaken av mat. De vil bare ha en mer homogen tekstur, spesielt saftene. Verdien kan variere fra R $ 30,00 til R $ 300,00 avhengig av merke og antall.
  • pulver  - Dette alternativet endrer ikke smaken av maten og brukes i de fleste tilfeller på samme måte som den granulerte, men uten å endre tekstur av drikker eller matvarer. Prisen på denne typen soya lecithin varierer fra R $ 30,00 til R $ 150,00, også avhengig av merke og antall.
  • I mappe - Mye brukt i matlaging oppskrifter, erstatter ingredienser som: vanlig olje, smør og egg. Dens forbruk foretas fortrinnsvis av personer som lider av fettretensjon, det vil si at de har høyt kolesterol eller fett i leveren. Gjennomsnittlig pris på soya lecithin i pasta er mellom R $ 25,00 og R $ 35,00.
  • I kapsler - Vanligvis velger de som velger å bruke soya lecithin i kapsler også praktisk, siden det er den enkleste måten å innta det, bare svelge og nyte fordelene. Prisen kan variere fra R $ 20,00 til R $ 130,00 i gjennomsnitt.

Nå er det opp til deg. Søk etter den beste prisen og vet hvilken ideell mengde som skal konsumeres i henhold til dine individualiteter. Hvis du er i tvil, sørg for å oppsøke en spesialist i emnet slik at du kan dra full nytte av dette flotte produktet.

Du kan finne soya lecithin i apotek, spesialforretninger eller til og med pålitelige nettsteder, som i tillegg til å garantere en bedre pris, trenger du ikke engang å forlate huset.

Hvor mye skal jeg spise??

I gjennomsnitt er mengden soya lecithin ansett å være ideell, eller nærmer seg, er 1 til 3 gram per dag, når konsumeres i granulert eller pulverform. Når det gjelder kapsler, anbefales det å konsumere 2 kapsler 3 ganger om dagen.

Mer enn dette hevder helsepersonell å være overdrivelse, noe som fører til bivirkninger.

Tross alt er det alltid godt å huske at denne informasjonen ikke negerer behovet for faglig veiledning før du tar ditt forbruk. Husk at kroppen vår har forskjellige individualiteter og noen ganger trenger mer eller mindre enn det som er angitt "generelt".

konklusjon

Blant de mange fordelene som soya lecithin til kroppen vår, de som skiller seg ut, er: kolesterolnivåer og vedlikehold av hjernefunksjoner, for å være rik på bakke.

Vi kan imidlertid ikke undervurdere de andre produktene som dette fettet fremmer for helse, men det er ikke at det er en favoritt for helsepersonell.

Derfor, hvis du fortsatt har tvil eller frykt hvis du er i stand til eller ikke å konsumere det, må du kontakte en lege for å veilede deg på best mulig måte. Sikkert vil du merke forskjellen og kroppen din vil takke deg.

Endre dine vaner og leve bedre!

LES OGSÅ:
SE: Slik bruker du anabole medisiner riktig og trygt og øker muskelmassen din i løpet av få uker
GET: Narkotika, kosthold og tilleggsprotokoller Klar til å bli brukt og sette i bruk: En komplett guide til hypertrofi!
vET: Pre-Workout som vil endre treningsmåten din: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS og + MUSCLES!
LAST NED GRATIS: Digital Book med 20 Fitness og Velsmakende Oppskrifter for Muskel Massegjenvinning og Fettfall!