den melk har vært gjenstand for kritikk, forsvar, og for øyeblikket stimuli for dets tilstrekkelighet innen kostprotokoller som gir selv de mest kunnskapsrike i emnet tapt med så mye ny informasjon. Men er melken virkelig en gyldig mat og kan være nyttig spesielt for oss kroppsbyggere?

Produsert av pattedyr, dyr med brystkjertler som er i stand til å produsere denne sekret rik på vitaminer, mineraler, proteiner, karbohydrater, lipider, vann og utallige faktorer knyttet til immunforsvaret, melk brukes vanligvis av personer av samme art, bortsett fra noen få arter, for eksempel dyr av en art ved et uhell i naturen er vedtatt av andre eller å bringe nærmere oss, til mennesket, som har en tendens mate ikke bare i sitt slag melk , men også utallige andre (kummelk, geit, sau, bøffel osv.).

Det er vanligvis sagt at melken av hver art er utformet for den arten, som representerer en stor grad av spesifisitet og demonstrerer det ideelle bidraget for den arten og ikke for en annen. Og på en måte må vi vurdere dette som en sannhet, spesielt hvis vi ser på immunvinkelen fra melk. Men vi kan ikke helt utelukke muligheten for at dette også tjener andre arter, alt i alt, ikke alt vi spiser, bør alltid komme fra vår egen art.

Gitt denne første argumentet, ble det klart inkludering av nivåer som kvalifiserer melk som mat som ikke bør gis til avvent pattedyr, altså i stand til å kjøpe sin egen mat fra nærmeste vei som vil holde alle løpet av livet ditt selvsagt med nødvendige tilpasninger eller gjort. Og det er ikke ved en tilfeldighet at dette er vidt spredt i de mest forskjellige kommunikasjonsmidler mellom de mest forskjellige menneskene.

LAST NED GRATIS: E-bok med 20 fantastiske oppskrifter for fettforbrenning og muskelmasseforbedring.

Artikkelindeks:

  • Å forstå litt årsakene til dårlig melkeformidling
  • Bevis på fordelene med melkforbruk
  • Hele melk X Skummelk: Som å velge?
  • Oppmerksomhet med bevaring av melk
  • Trøtt av trening, mate deg selv og supplere, men aldri se resultater?
  • Bonus Tips: Jeg burde eller burde ikke drikke melk?

Å forstå litt årsakene til dårlig melkeformidling

Det er ikke kjent hva som har ført flere og flere individer til å kaste bort melken av dietten. Etter min mening har mennesket utrolig mulighet til å rettferdiggjøre den skaden han selv forårsaket ved å bruke unnskyldninger for forvrengte fag.

Åpenbart, gitt økt fedme som har skjedd mer spesifikt i forrige århundre, kunne vi ikke ha en annen holdning. For eksempel er det tilfelle å avskaffe gluten fra kostholdet, fra å avskaffe matvarer av slike farger, matvarer fra X egenskaper og så videre. Hver time fortsetter vi å kritisere og avskaffe ett eller annet næringsstoff / mat som i teorien anses å være skadelig. Ta for eksempel, som jeg nevnte, tilfelle av gluten selv: Dette er et protein som kan forårsake ekstrem skade for cøliaki-personer, og derfor bør du fjerne dette næringsstoffet fra kostholdet ditt. Det vil imidlertid ikke skade normale individer og vil ikke forårsake cøliaki. Men hva populariserer de? At gluten er en skurk, at gluten kan føre til cøliaki og begynne å finne ut av det slag som gluten blir fett. Selvfølgelig, når vi fjerner gluten fra kostholdet, begynner vi å trekke direkte energirige matvarer som sterkt stimulerer insulin som brød, kaker, hvetepasta og så videre. På denne måten har den totale energiske verdien av dietten tydeligvis en tendens til å synke og vekten vil senke. Vi kan imidlertid ikke forveksle kaloribegrensning med fravær av gluten i vekttap.

Det samme kunne ikke være annerledes med melk. Til tross for at en mat med mange positive egenskaper, er melk en mat som er rik på natrium, høyt kaloriinnhold (når den er full), og mettet fett (som ikke er noe som kan virke forstyrrende), genererer ikke opp til metthetsfølelse og har også høye insulinnivåer. I tillegg til disse faktorene, er melk forbundet med problemer for laktoseintolerante og kaseinallergiske individer. For de som har disse problemene, er melk virkelig en grunn til bekymring som forårsaker mange til å forbinde melk (ikke selve patogenesen) med gastrointestinalt ubehag, allergiproblemer etc. Men for en normal person som vanligvis metaboliserer melke næringsstoffer, vil dette ikke føre til noen.

Det relative høye natriuminnholdet i melk sammenlignet med enkelte matvarer er også noe som skal tas hensyn til for kritikk: Natrium i melk vil bidra til økt total natriuminntak i dietten. Hvis en person allerede har et høyt natriuminnhold i kostholdet, vil vi få et enda større tillegg som kan generere problemer, som for eksempel uønsket vannretensjon. Dette fører til en økning i subkutant vann, noe som gjør det vanskelig å definere muskel og mange tror at "huden er tykkere", når det faktisk ikke er.

Den insulinemiske indeksen for melk er heller ikke noe som kan betraktes som bekymring for personer som ikke har problemer med insulin. I tillegg er GLYCEMIC INDEX forskjellig fra INSULINEMISK INDEX (i tilfelle melk er høy på grunn av proteiner og ikke nødvendigvis karbohydrater). Husk at insulin for insulin, hydrolysert whey protein, for eksempel, har en høyere insulinindeks enn melk, og likevel ser vi ikke kritikk av det.

Bevis på fordelene med melkforbruk

Det er ikke i dag at det er kjent at melk, for mennesket, er kilden til bedre biotilgjengelighet av kalsium. La oss huske at biotilgjengelighet ikke betyr større mengde, men bedre bruk av kroppen enn den leveres. Mens mange forsøker å spre ideen om at kalsium kan bli skikkelig leveres med kilder som brokkoli, for eksempel, er det kjent at disse kildene til tross for at de inneholder mineralet i spørsmålet, er ikke godt utnyttet av kroppen, noe som gjør dem så praktisk talt null i kostholdet i denne forbindelse.

den melk er også en stor kilde til høyverdige biologiske proteiner og også høy-PDCAAer, det vil si å gi et utmerket råmateriale for muskelbygging. Fortsatt rik på karbohydrater og lipider, i det første tilfellet har vi spesielt laktose, som for personer uten noen form for intoleranse til det vil ikke forårsake skade. Selv for enkelte delvis laktoseintolerante individer kan inntaket av enzymet laktase (ansvarlig for laktoshydrolyse i GI-systemet) kurere problemet. I andre tilfelle, av lipidene, har vi en stor kilde til MCTs, som er mettede lipider kilder til kolesterol, uunnværlig i syntesen av endogene steroidhormoner, blant andre.

den melk er fortsatt en kilde rik på mineraler og vitaminer. Og det er ikke rart at det hovedsakelig på grunn av sin praktiske osmolaritet og nær det som er søkt i en hydroelektrolytisk erstatning, blir den mye brukt i hydrering av utøvere etter øvelse.

Å være en praktisk og allsidig mat, dette er en mat for enkel transport, lett forberedelse, lett å bruke i oppskrifter, lett å kombinere med mange rister eller rent. Derfor gjør vi for oss kroppsbyggere minst 6 måltider om dagen, praktisk er noe som teller for mye vedlikehold av dietten i lange perioder.

Ifølge American College of Sports Medicine, den melk i dag kan betraktes som utøverens drikke. Studier viser at forbruker melk tilsatt med sjokolade (ja, akkurat det du leser!) - Men i sin SKIMMED-versjon - eller til og med den rene melken selv kan fremme mange umiddelbare fordeler etter trening, slik som som: Reparasjon og økt glykogensyntese, tilførsel av mineraler til post-trenings hydrering energitilførselskilder, og økt stimulering av proteinsyntese og også en langstrakt tilførsel av aminosyrer i blodet (lengre). Melk blir også en praktisk, praktisk og lett metabolisert mat (for ikke-laktoseintolerante mennesker).

Men den gradvise fordøyelsen og dermed den langsommere opptaket av melk ville ikke motsette det vi søkte i den umiddelbare etter-trening, som er rask innføring av næringsstoffer i blodet for anabolisme?

Inntil nå, men i dag er det kjent at tidsfrigivelsen kan være mye mer anabole enn en rask innføring av næringsstoffer i blodet. Dette skyldes at vi vil gi næringsstoffer i lengre tid til kroppen, bortsett fra rask fordøyelsesproteiner, dessuten er det også kjent at det som virkelig vil være viktig for anabolisme, er totalforbruket av proteiner og andre næringsstoffer under ALLE gjenoppretting.

Hele melk X Skummelk: Som å velge?

Melk finnes i forskjellige former, hel, halvskummet, skummet, tilsatt forbindelser, tilsatt enzymer, beriket med vitaminer / mineraler eller andre næringsstoffer og så videre. Det er imidlertid ingen hemmelighet at dens mest vanlige versjoner er selv skummet og hele. Normalt uten endringer mellom de to i de energiske spørsmålene som kommer fra glykiner eller i proteinproblemet, som i utgangspunktet skiller dem, er fettinnholdet til stede. Selv om fullmælk kan ha 6-9g lipider i 200ml-delen, vil halvskummet melk presentere rundt 4g og skummetmelken rundt 0-2g av denne makronæringsstoffet.

Sannheten er at for personer som ikke har dyslipidemi, melkeforbruk i sin fulle eller semi-versjon er også praktisk, siden lipidene begunstige absorpsjonen av fettoppløselige næringsmidler, særlig enkelte vitaminer slik som D.

Men enten for personer med dyslipidemi, rettet mot et lavere energiinntak eller den umiddelbare post-workout forbruk, skummet melk er det beste alternativet, selvfølgelig er det ikke inneholder lipider i de to første tilfellene og den siste for ikke altfor treg fordøyelse . Husk at til tross for tid-utgivelsen anabole være virkelig for vanskelig post-workout fordøyelse er ikke noe interessant.

Oppmerksomhet med bevaring av melk

Vi har knapt noen problemer med pulverformene for lagring eller muligheten for forurensning eller rask forverring, siden vannaktiviteten er svært lav. I den flytende versjonen er det imidlertid viktig å alltid være oppmerksom på anbefalingene for lagring av pakken og den nødvendige holdbarheten, og gjør et tilstrekkelig og tilstrekkelig forbruk av denne maten.

For det meste, forbruket av lang levetid melk, spesielt de som går forbi UHT (Ultra High Temperature) er det nesten sjanser for forurensning. Men for personer som ikke spiser denne type melk, men direkte fra kilden, er det verdt å huske viktigheten av riktig koke og selv lagring også mye høyere grad av relevans.

Trøtt av trening, mate deg selv og supplere, men aldri se resultater?

Hvis du er lei av å "mate riktig", supplere hva folk forteller deg og treningen dine treningslærere gir deg, være trygg, jeg har løsningen for deg! Løsningen som har hjulpet mange mennesker får sine resultater, på en naturlig måte, bare ved å bruke de riktige treningsøktene, riktig ernæring og effektiv tilskudd. KLIKK HER og finn ut hva jeg snakker om.

Nok kylling med søtpoteter hver dag ... nok av whey protein hele tiden ... Det er på tide for deg å lære hva som er virkelig effektive for Perfect Hypertrofi og implementere bare hva som fungerer uten å kaste bort tid med denne haug med dritt som folk har sagt rundt. Er det fornuftig for deg? Er du interessert? Klikk deretter HER og kjenne Programmet som vil endre dine muskulære gevinster!

Bonus Tips: Jeg burde eller burde ikke drikke melk?

Galera, der på vår DDM-kanal på Youtube, lagde Marcelo Sendon denne korte videoen om hvorvidt du skulle drikke melk eller ikke. Se hva han har å si ...

[Sociallocker]

[/ sociallocker]

konklusjon

Ekstremt mystified, men representerer en av naturens rikeste matvarer, siden det brukes av personer som ikke har begrensninger på forbruk, kan melk være veldig praktisk for ulike typer mennesker og selvfølgelig kroppsbyggeren. I tillegg til å hjelpe med anabolisme som helhet, kan melk være viktig for andre aspekter som etter-trening, for eksempel for helse, blant andre.

Det er alltid verdt å understreke akkurat den rette oppmerksomheten til individuelle behov, å velge de beste melketyper for bestemte tider og i respektive mengder. I tillegg bør det tas hensyn til bevaringsfaktorene.

Artikkel skrevet av Marcelo Sendon (@marcelosendon)

LES OGSÅ:
SE: Slik bruker du anabole medisiner riktig og trygt og øker muskelmassen din i løpet av få uker
GET: Narkotika, kosthold og tilleggsprotokoller Klar til å bli brukt og sette i bruk: En komplett guide til hypertrofi!
vET: Pre-Workout som vil endre treningsmåten din: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS og + MUSCLES!
LAST NED GRATIS: Digital Book med 20 Fitness og Velsmakende Oppskrifter for Muskel Massegjenvinning og Fettfall!