Oljefrø og frukt som cashewnøtter, peanøtter, nøtter etc. må alltid være til stede i dietten av de som har som mål å få muskelmasse og vekttap.


Oljefrø er for tiden ansett som gode alternativer for de som trener eller bare er bare slanking. For den grunnleggende funksjonen av metabolisme må menneskekroppen innta lipider, karbohydrater, vitaminer, fibre, mineraler og proteiner. Disse er essensielle næringsstoffer slik at alt skjer bra, og selv om det unngår den mye fryktede muskelkatabolismen.

Derfor, fordi de bærer enumettede og flerumettede fettstoffer, det vil si de gode fettene, fibrene og mineralsalter, virker de oljeaktige som viktige matvarer for slanking og økning av muskelmasse blant flere andre fordeler. Her lærer vi den beste måten å konsumere disse matene på, og vi vil se nærmere på deres egenskaper.

Hva de oljeaktige plantene egentlig er?

Oljefrø er i utgangspunktet en hvilken som helst type vegetabilsk for å trekke ut olje. Det er derfor en stor liste, inkludert alt fra berømte soyabønner til frukt som druer til ris og mais. Imidlertid er det spiselige frø av planter som virker som de beste valgene av oljeholdige matvarer. Her kan vi nevne brasiløtter, cashewnøtter, nøtter, peanøtter, hasselnøtter, macadamia nøtter og mange andre.

Men selv om disse frøene har gode likheter, spesielt når vi snakker om mineraler og HDL (populært kalt godt kolesterol), bør enkelte forskjeller tas i betraktning. Som vi vil se senere, må vi balansere kostholdet med forskjellige oljefrø (hvis vi vil inkludere dem for å supplere mat) og ikke overdrive.

Fordeler for vekttap og hypertrofi:

Hypertrofi og balansert diett er to ting som alltid skal gå sammen. Idealet er å brenne fettene for å få muskler ved å utvikle lean masse. Men hvis det er mangel på proteiner, lipider og visse mineraler, kan personen til og med gå ned i vekt, men han er i alvorlig fare for å miste muskelmasse også. I denne tankegangen kan vi nevne magnesium, sink og vitamin E som svært viktig.

Deretter går de oljeaktige inn som hjelpestoffer av hipertrofien og diett av slanking. Tross alt er de oljer som er rike på magnesium, sink og vitamin E, blant annet mineraler og protein. Å være at mineralerne selv allerede vil utføre tjenesten av muskelmassevedlikehold og testosteronproduksjon, i tillegg til å forbedre blodsirkulasjonen og helsen til cellene, være sink utmerket antioksidanter.

Og vitamin E, i tillegg til dets bidrag som en antioksidant, er ansvarlig for å gi godt fett, styrke kroppsimmunitet, forbedre vitamin A-absorpsjon, forbedre blodsirkulasjonen, blant andre fordeler.

Les også:
Den beste maten å få muskelmasse - Del 3: Lipider
Betydningen av antioksidanter, inkludert i kroppsbygging
Viktigheten av magnesium til kroppen

Hva er de beste oljefrøene og hva er forskjellene mellom?

Vel, de mest kjente er også de mest gunstige for helse. Vi kan plukke opp mandler, cashewnøtter, brasiløtter, peanøtter, valnøtter, macadamier og hasselnøtter. Og det er alltid godt å huske at disse matvarene er ganske kaloriske, så kaloriene dine bør tas seriøst hvis du er på diett. Eller i alle fall unngå å konsumere for mye. Hvis du er i tvil, ta kontakt med en ernæringsfysiolog.

mandler:
Mandler er oljerike, fiberrike, ikke-karbohydrater. Derfor er det et middel i kontrollen av matfett og reduserer den glykemiske indeksen av måltider. Videre er det den som har de laveste kaloriene per enhet, som kan inneholde bare 5,8 cal. Til slutt har den høy konsentrasjon av mineraler som magnesium, kalsium og kalium. 10 til 12 daglige enheter er indikert.

Cashewnøtter:
Cashewnøtter er svært egnet for de som har anemi, det er jo en av de beste kildene til sink. Det er også en kilde til omega-3, som ikke bare hjelper kampen mot dårlig kolesterol, men også kontrollen av triglyserider og potensering av immunsystemet. Imidlertid er kalorien i en enkelt enhet i gjennomsnitt 15 kalorier. Derfor er en grense på 10 ukentlige enheter angitt.

Det er også kjent at cashewnøtter forbedrer humøret og videre undertrykker symptomer på depresjon. Alt på grunn av L-tryptofan, aminosyre som til og med bidrar til å sovne. Så det har en avslappende funksjon, selv etter trening og er et godt alternativ å spise før sengetid.

Det er veldig vanlig å innta cashewnøtter i sjokolade eller andre søtsaker. Det er derfor vi må være forsiktige. I tillegg til å være allerede en kalorimat, lider denne oleaginosa i en økning av sukker og andre krydder mer, inkludert mettet fett. Så ikke forestill deg at bare fordi en mat har cashewnødder, vil det ikke gjøre mye forskjell i kostholdet ditt.

Brun-nut:
Brasilmuttere er en stor kilde til selen og omega-3. Det er mulig at det nødvendige innholdet i disse to elementene oppnås i bare en enhet. På den annen side er brasiløtter den oleoginosa med den høyeste konsentrasjonen av mettet fett, så det bør være moderat forbruk. Vanligvis er en enhet angitt per dag dersom personen forbruker andre oljefrø. Hvis du bare spiser brasiløtter, kan du tenke på 3 enheter om dagen. Hvis dette skjer, bør mettet fett ha en negativ effekt på dietten.

peanut:
Peanøtter er enkle å finne og billig. Det er en av de største kildene til gode fettstoffer og proteiner. Hvis konsumert i moderasjon, vil fordelene være ganske tydelige, blant annet støtte til bekjempelse av lokalisert fett. Derfor anbefales også en håndfull peanøtter per dag, noe rundt 30g.

nøtter:
Nøtter er allerede godt kjent. Det er enda noen ernæringseksperter som anbefaler å spise dem hele dagen, bare én, hver gang personen føler seg å spise på uhensiktsmessige tider. Fordi de er rike på fiber, hjelper nøtter med kroppens mat, slik at personen ikke trenger å spise så mye for å tilfredsstille seg.

Likevel kan vi aldri overdrive i mengde. En enhet av valnøtt har ca 34,5 kalorier. Brukes i moderasjon, valnøtt er i stand til å redusere kolesterolet i kroppen betydelig, i tillegg til å bidra til å kontrollere blodtrykket. Studier viser også at nøtter er blant de mest omega-3 og omega-6.

macadamia:
Macadamia, også kalt macadamia mutter, er veldig nytt i det brasilianske markedet. Egenskapene tilnærmet de av valnøtten som er kjent her. Det har imidlertid litt mindre kalori, som holder seg til 21,5 cal per enhet. Det er et overvalg for de som ønsker å variere, eller ønsker fordelene med nøtter, men med færre kalorier. Nedsiden er den høyeste prisen.

Hazel:
Hasselnøtten er i sin tur den oleaginosa som har høyere innhold av omega-9. Denne fettsyren vil ha en direkte effekt på utviklingen av celler, bekjempe dårlig kolesterol og bidra til energiværdi. Hasselnøtten har lavt kaloriinnhold, som ligger rundt 6,3 cal for enheten. Dette indikerer opptil 10 daglige enheter.

Tilstedeværelsen av kalsium er et annet positivt punkt i hasselnøtt. Dette hjelper ikke bare beinhelse, men også muskelkontraksjon, noe som kan bidra til forbedret ytelse under trening, samt gjenoppretting av muskler.
Tips for å konsumere oljefrø

Det beste oljemessige å konsumere er de uten tilsetning av krydder, inkludert salt eller sukker. Jeg husker dette, det ideelle er å lage en blanding av dem, innta minst to eller tre forskjellige typer, slik at man kan absorbere de beste egenskapene til hver enkelt.

Perioder vi indikerer for å bli konsumert

Under måltider for de som i tillegg til å skaffe seg fordelene, har til hensikt å redusere mengden karbohydrater inntatt uten å redusere kaloriene, de oljemassige er store substitutter.

Før sengetid ved å ha en langsommere fordøyelse, og være gode energikilder i en periode som vi vil holde lenge uten mat.