Pasteurisert eggvit, et godt valg for dietter
dietter og ernæringI tillegg til praktisk funksjon, fortsetter avkjølt pasteurisert egghvide å tilby alle fordelene med proteinalbumin i gevinsten av muskelmasse.
For de som leter etter en diett rik på proteiner som idrettsutøvere, kroppsbyggere og andre, er et godt alternativ eggehvite, som inneholder proteinet albumin, kilden til ulike aminosyrer og en høy biologisk verdi, indikert hovedsakelig i gjenoppbyggingen av muskler og økning i muskelmasse (hypertrofi), i tillegg til å fremme matte lengre enn mange matvarer.
Med daglig inntak av egg, selv om naturlig kilde til protein, ikke bør utelukkes muligheten for å bli overført Salmonella, sykdom som kan føre til alvorlige infeksjoner, siden matlaging til 70 ° lys ville ta å drepe bakterier, så det er viktig å huske at egg alltid skal kjøpes fra pålitelige produsenter.
Heldigvis for idrettsutøvere og folk som liker å inkludere egg i mat, er det i dag et bedre, sunnere og mer praktisk alternativ enn å bryte et egg, Pasteurized Egg Clara.
Hva er Pasteurized Egg Clara
Pasteurisert egghvide er utviklet gjennom en helt mekanisk prosess som skiller eggeplommer fra kylling, og gjennomgår en varmebehandling på rundt 72 ° beregnet for pasteurisering. Gjennom hele prosessen lyset er utsatt for denne høye temperatur og dermed eliminere risikoen for bakterier og andre skadelige mikroorganismer i kroppen, slik som salmonella, sikrer 100% hygiene ved fremstillingen av produktet.
Pasteurized Egg Clara er kommersialisert i Tetrapak-pakker, lik melk, sauser og mange andre, i størrelsen 1 kg og innholdet tilsvarer gjennomsnittlig mengde 30 egghviter.
Hva er fordelene med Pasteurized Egg Clara
- Den viktigste fordelen i forhold til det normale egget er å vite at du bruker et naturlig produkt uten bakterier, spesielt salmonella;
- På grunn av pasteurisering av produktet ved høye temperaturer eksisterer ikke den berømte "ubehagelige lukten av egg", dette er interessant for de som liker å spise rå;
- Det faktum at selv før de ble pasteurisert, ble bare utvalgte egg brukt;
- Forhinder avfall for de som forbruker bare de hvite;
- Mengden i pakkene er alltid den samme, dette letter bruken av de hvite selv på kjøkkenet;
- Emballasjen til Tetrapack som inneholder egghvittene, har en gyldighetsdato langt bedre enn eggets dato i natura;
- Få tid uten å måtte skille mellom klare og perler;
Hva er den beste tiden å spise Pasteurized Egg Clara
Pasteurized Egg Clara kan til enhver tid konsumeres av mennesker, og for idrettsutøvere kan det til og med være etter trening. For kroppsbyggere, er det ideelt å bli fortært før sengetid, for å hjelpe kroppen i katabolisme prosessen, som er degenerasjon av muskelvev etter muskeltretthet på grunn av over tung trening, mangel på hvile og selv på grunn av dårlig fôring, og hjelper også i prosessen med anabolisme som er prosessen med å bygge muskelvev, som er gjort i løpet av de 8 timers søvn om natten og ikke under trening.
Pasteurized Egg Clara best konsumeres rå eller kokt
Mange idrettsutøvere inkluderer rå Pasteurized Egg Clara på dietten fordi de finner at matlaging ender med å forandre sunne egenskaper som proteiner, og at dette vil gi kroppen størst fordeler.
Faktum er at i henhold til nyere studier, å spise rå eggehvite sikrer at bare 35% til 50% blir absorbert av kroppen, mens det kokte 90% til 95% blir absorbert og således bedre i bruk. En annen enkel måte å inkludere i kosten Clara Pasteurisert egg uten å være i rå eller kokt form og således øke inntaket av protein er å legge den til vitaminer, saft eller slag, blandet med andre proteiner.
Les også: Den egghvide og dens protein i gevinsten av muskelmasse
Clara de Ovo Pasteurizada hvilke merker, priser og hvor de skal kjøpe
Den Pasteurized Egg Clara blir mye produsert i landet, blant de viktigste merkene vi kan markere:
Fleischeggs produsert av Fleischmann, gjennomsnittlig pris på $ 10,50 (emballasjen til 1KG tilsvarer 30 hvite hvitt)
Maxxi egg pris R $ 12,09 (pakken med 1 kg inneholder i gjennomsnitt 31 egg hvitt)
Inovo pris R $ 10,50 (1 liters pakke gir 30 egg hvitt på 50g)
For tiden kan Pasteurized Egg Clara lett bli funnet via internett, og i supermarkeder, supplerende butikker, hovedsakelig i butikkene av artikler for fester og konditori spredt over hele Brasil.