Havre har stor betydning i kostholdet ikke bare for de som ønsker å få muskler, men også gå ned i vekt og gå ned i vekt. Kjenn alle fordelene.


Havre har mange helsemessige fordeler som få vet om. I tillegg til å være en kjent fiberkilde, har kornet mye protein, vitaminer, lipider (umettede fettstoffer) og mineraler. Den oppløselige fiberen som finnes i havre, kjent som ß-glukan, er ansvarlig for de fleste fordelene med mat. B-glukan forsinker gastrisk tømming som resulterer i en følelse av mykhet, som bidrar til vektkontroll.

Denne super frokostblandingen har også en antioksidantkapasitet som bidrar til å forhindre utbrudd av immun-, gastrointestinale, metabolske og hjertesykdommer. Regelmessig inntak av havre gir også mer kraft til kroppen, regulerer tarmfunksjonen, hyperglykemi (blodglukose i overskudd), diabetes og redusere dårlige kolesterolet i blodet (LDL).

Phew! Hvor mange fordeler, va? Men selv med så mange attraksjoner, advare eksperter at forsiktighet er nødvendig i mengden som forbrukes. Overflødig i organismen kan kornet få noen bivirkninger, som fornemmelsen av magesvulst, magesmerter og gasser.

Den type havre med høyeste mengde ß-glukan er havrekli, etterfulgt av flak og mel. To til tre spiseskjeer havremel per dag sikrer mer energi og vitalitet, og er et utmerket tips for mer beredskap før treningsøktene. Korn hjelper også å redusere angst, øke matthet, forhindre mental utmattelse, søvnløshet og forstoppelse..

Veldig allsidig, kan havre bli drysset over frukt, yoghurt, juice og smoothies, samt brukes i grøt oppskrifter, suppe, pannekaker og selv bønner. Noen bruker også havre som erstatning for kassava mel i akkompagnement med grill og sverger at gjestene ikke engang merker forskjellen. Vil det? Den som gjør denne erfaringen kan fortelle oss i kommentarene, ok?

Fordeler med havre i muskelmasseforbedring og vekttap:

Havre er en av de matvarene som alltid må være tilstede i dietten til de som har som mål å få muskelmasse og vekttap. I tillegg til å øke metthetsfølelse som nevnt tidligere, havre er en kornblanding som har middels til lav glykemisk indeks, noe som gir energi til større og øke massen av muskelglykogen, uten å forårsake store insulin toppene. Reduserer sult og brenner flere kalorier.

Havregryn Oppskrift

ingredienser:

  • 1 liter filtrert vann;
  • 2 kuber av kylling eller biff bouillon hjem (uten natrium og fett);
  • 1 kopp havregryn;
  • 1 ss smør eller margarin
  • Salt til smak

Fremgangsmåte for fremstilling:

1 - Ta til brannen det filtrerte vannet og kyllingene eller kjøttet. Kok i tre minutter, og legg havrene i matlaging i ytterligere fem minutter og sett til side;

2 - Legg margarin eller smør på brannen i en panne for å "steke". Etter å ha kokt litt, vil vannet fordampe;

3 - Så snart vannet fordamper, legg til margarin eller smør i suppen. Når havre er stekt, slå av varmen;

4 - Server med toast i smør.

Havregryngrøt Oppskrift

ingredienser:

  • 1 glass skummet melk;
  • 4 ss havregryn;
  • 1 spiseskje sukker (kan være brun);
  • Kanelpulver til smak

Fremgangsmåte for fremstilling:

1 - I en panne legg til melk, havre og sukker og rør godt

2 - Vent til den koke;

3 - Vent litt over toppen og slå av brannen;

4 - Dryss litt pudder kanel på toppen og server.

Oppskrift på banankake med havremel

ingredienser:

  • 250 g fin havre;
  • 1 ss gjær
  • 4 egg;
  • 1/2 kopp olje;
  • 4 bananer;
  • 1 1/2 kopper sukker (kan være brun);
  • 1/2 kopp cashewnøtter eller hakkede Pará;
  • Kanel å smake

Fremgangsmåte for fremstilling:

1- Slå eggene, koppen med olje, bananer og sukker i blenderen;

2- Hør blandingen i fine havre med gjær og valgfri for smak.

3 - Plasser å steke i smurt form med middels ovn, forvarmet, i ca 40 minutter, eller til gull.

Utbytte: 20 porsjoner

Sjekk under ernæringsmessige sammensetningen av havre:

  • Kalsium - 48 mg
  • kalorier -394kcal
  • kobber -0,44mg
  • Karbohydrat - 66,6 g
  • Jern - 4,4 mg
  • Fibre - 9,1 g
  • Fosfor - 153 mg
  • Magnesium - 119 mg
  • Proteiner - 13,9 g
  • kalium -336 mg
  • Natrium - 5 mg
  • Vitamin B1 -0,55mg
  • Vitamin B2 -0.03mg
  • Vitamin B3 - 4,47 mg
  • sink -2,6 mg

* Ovennevnte verdier refererer til 100 g havre.